Paštetas

AUTORIUS:
Regina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
Paštetas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1,2 kg vištų kepenėlių
300 g sviesto
100 ml brendžio
1 svogūnas
druska
malti juodieji pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Svoguną sukepkite su trečdaliu sviesto, sudėkite kepenėles, apkepkite truputį, sudėkite likusį sviestą, druską, pipirus pagal skonį. Supilkite brendį. Jokiu būdu neperkepkite. Turi būti vos iškepę. Sumalti viską su blenderiu ir suverst į indą. Būkit atsargūs su brendžiu, kažkuriuo momentu keptuvėje jis greičiausiai užsidegs. Geriau neturėkit nieko greit užsiliepnojančio šalia. Kepenų masę smulkinkit tiek kiek jum patinka, t.y. koks paštetas jum labiau patinka. Jei be gabaliukų - visai sutrinkit į piurė. Kadangi paštetą valgysit šaltą - druskos dėkite gan daug, turi būt lyg truputį persūdyta. Kai atšals bus pats tas. Skanaus.
AUTORIUS: Regina
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
kalėdų patiekalai
kūčių patiekalai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital