Paprastieji "Senelio" maltinukai (be miltų ir džiūvėsėlių)

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Senelio maltinukai kotletai be miltų džiūvėsėlių
Senelio maltinukai kotletai be miltų džiūvėsėlių
Senelio maltinukai kotletai be miltų džiūvėsėlių
Senelio maltinukai kotletai be miltų džiūvėsėlių
Autorius apie receptą: Jeigu ir jums būna dienų, kai pritrūksta laiko ruošti vakarienę ar tiesiog nėra noro ilgai trukti virtuvėje, patariu išbandyti šių maltinukų receptą. Jį labai seniai radau Jeigu ir jums būna dienų, kai pritrūksta laiko ruošti vakarienę ar tiesiog nėra noro ilgai trukti virtuvėje, patariu išbandyti šių maltinukų receptą. Jį labai seniai radau viename žurnale ir truputį pakoregavau nuo savęs. (...daugiau) Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
600 gramų kiaulienos faršo
1 vienetas bulvių
1 vienetas svogūnų (didelio)
1 vienetas morkų
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį raudonėlio
pagal skonį muskato drožlės
šiek tiek lauro lapų
šiek tiek sviesto (naudojau ghee, kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į dubenėlį sudėti faršą, smulkia tarka sutarkuoti bulvę ir šiek tiek nusunkus sudėti į mėsą. Morką sutarkuoti burokine tarka, svogūną smulkiai supjaustyti ir suberti į faršą. Įmušti kiaušinį, suberti prieskonius ir gerai išminkyti.
2.
Didelėj keptuvėj ištirpinti sviestą, suformuoti maltinukus ir kepti iš abiejų pusių, kol gerai apskrus.
3.
Iškepusius maltinukus dėti į puodą, sudėti lauro lapus, užpilti vandeniu, kad iki pusės apsemtų ir partroškinti uždengtame puode kelias minutes. Patiekti galite su bulvių koše.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis