Vištienos, daržovių ir ryžių makaronų "Pad Thai"

AUTORIUS:
Santa Maria,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Vištienos, daržovių ir ryžių makaronų "Pad Thai"
Vištienos, daržovių ir ryžių makaronų "Pad Thai"
Autorius apie receptą: Tradicinis Tailando patiekalas, vietinių itin mėgstamas dėl savo paprastumo, greito paruošimo. Tailande jis dažnai patiekiamas kaip greitas gatvės maistas. Skanųjį Pad Thai Tradicinis Tailando patiekalas, vietinių itin mėgstamas dėl savo paprastumo, greito paruošimo. Tailande jis dažnai patiekiamas kaip greitas gatvės maistas. Skanųjį Pad Thai troškinį jau spėjo pamėgti ir lietuviai, ragaudami jo kelionėse bei Azijos virtuvės restoranuose Lietuvoje. Drąsiai eksperimentuokite ir išbandykite šį receptą paruošti namuose - tai visai nesudėtinga! (...daugiau) Santa Maria
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų vištienos filė
300 gramų pekino kopūstų
100 gramų žemės riešutų
1 vienetas morkų
1 vienetas kiaušinių
1 pakelis ryžių makaronų (naudojome "Santa Maria" Rice Noodles)
1 pakelis wok padažo (naudojome "Santa Maria" Asian Wok Pad Thai)
2 šaukštai aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pekino kopūstą supjaustykite siauromis juostelėmis. Morką nuskuskite ir supjaustykite plonais šiaudeliais. Žemės riešutus sukapokite. Vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis.
2.
Išvirkite ryžių makaronus, laikydamiesi ant pakuotės pateiktų nurodymų.
3.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną.
4.
Kai vištiena jau bus beveik iškepusi, sudėkite supjaustytus kopūstus bei morkas ir kepkite dar 1-2 minutes labai karštoje WOK keptuvėje arba itin gerai įkaitintoje paprastoje keptuvėje.
5.
Lengvai suplakite kiaušinį. Plakite tik tiek, kad susijungtų trynys ir baltymas. Padarykite keptuvėje vietos (tiesiog šiek tiek pastumkite vištieną ir dažoves į šonus) ir į vidurį supilkite kiaušinį. Kepkite, nuolat maišant.
6.
Kai kiaušinis iškeps, sudėkite makaronus ir sudėkite prie daržovių bei mėsos, įpilkite wok padažo ir greitai maišydami pakaitinkite.
7.
Suberkite susmulkintus žemės riešutus, išmaišykite ir patiekite. Patiekdami galite pabarstyti kalendrų lapeliais.
Daugiau „Santa Maria“ receptų rasite čia.
AUTORIUS: Santa Maria
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
užkandžiai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital