Orkaitėje kepta vištiena "pataluose"

Name: Orkaitėje kepta vištiena "pataluose"
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 vienetai vištienos filė; 10 vienetų pievagrybių; 3 vienetai bulvių (žalių); 2 vienetai pomidorų; 150 gramų grietinės (riebios); 4 šaukštai grietinėlės (nebūtina); 1 vienetas svogūnų; šiek tiek svogūnų laiškų; šiek tiek druskos; šiek tiek maltų juodųjų pipirų

AUTORIUS:

Rasos virtuvės užrašai

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 30)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 30)

Vištienos kepsnys orkaitėje pataluose su sūriu

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

2 vienetai	vištienos filė
10 vienetų	pievagrybių
3 vienetai	bulvių (žalių)
2 vienetai	pomidorų
150 gramų	grietinės (riebios)
4 šaukštai	grietinėlės (nebūtina)
1 vienetas	svogūnų
šiek tiek	svogūnų laiškų
šiek tiek	druskos
šiek tiek	maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Svogūnus ir pievagrybius supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Vištienos filė perpjaukite išilgai per pusę – turėsite 4 gabalėlius ir kiekvieną gabaliuką lengvai pamuškite, kad mėsytė neišsidraskytų, prieš mušdami mėsą, užklokite maistine plėvele ir per ją išmuškite, pabarstykite druska ir pipirais.

Vištienos gabalėlius dėkite į kepimo popieriumi ištiestą skardą, ant viršau dėkite keptus pievagrybius su svogūnais, supjaustytus pomidorus, svogūnų laiškus, pabarstykite druska, sutarkuokite per burokinę tarką bulves, pabarstykite druska ir ant viršaus uždėkite grietinės sluoksnį. Kad vištiena tikrai nesigautų sausa, prieš dėdama grietinę aš dar ant kiekvieno gabaliuko užpyliau po šaukštą grietinėlės (naudojau 18% riebumo).

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių. Skanaus!

Rasos virtuvės užrašai

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: vištienos kepsneliai Vištiena orkaitėje vištiena su pievagrybiais užkepta vištiena Orkaitėje Karšti patiekalai Paukštiena Šventiniai karšti patiekalai

Išbandykite!

Crunch Wrap - traškios tortilijos su mėsyte ir daržovėmis

Virtų bulvių paplotėliai su sūriu ir česnaku

Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai

Vištiena keptuvėje kreminiame morkų ir porų padaže

Komentarai (3)

Gintarė

2022-01-22 22:03

Kaip gali gautis sausa vištiena, kai dedate pomidorus, sūrį ir grietinę, kurie duoda šlapumo? Kam tos grietinės ir grietinėlės? Vietoj grietinės dedu majonezą, tiesiai ant mėsytės, ploni sluoksnių; vietoj pomidorų galima dėti ir bet kokias kitas daržoves, ir ananasų griežinėlius, persikų gabaliukus arba džiovintas slyvas. Ir vietoj vištienos puikiai tinka kiauliena... ATSAKYTI

Asta

2018-04-13 23:27

Kuo butu imanoma pakeisti grybus? ATSAKYTI

Laima

2018-12-31 12:09

Galite tiesiog nedėti ar pataruoti morkos. ATSAKYTI