Orkaitėje kepta sprandinė su bulvėmis, sūriu ir daržovėmis

AUTORIUS:

Andželika

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 23)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 23)

Autorius apie receptą: Skanus ir lengvai pagaminamas patiekalas. Mėsą galite drąsiai pasirinkti, kokią mėgstate, o vietoje pievagrybių naudoti daržoves. Drąsiai interpretuokite pagal savo skonį! Skanus ir lengvai pagaminamas patiekalas. Mėsą galite drąsiai pasirinkti, kokią mėgstate, o vietoje pievagrybių naudoti daržoves. Drąsiai interpretuokite pagal savo skonį! Naudojau 20x30 centimetrų kepimo formą. (...daugiau) Andželika

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

9 vienetai	bulvių
500 gramų	kiaulienos sprandinės
300 gramų	pievagrybių
3 vienetai	pomidorų
200 gramų	sūrio (tarkuoto)
2 vienetai	svogūnų
pagal skonį	druskos
pagal skonį	pipirų
Pertepimui:
300 gramų	grietinės
20 mililitrų	sojos padažo
2 šaukšteliai	garstyčių

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Mėsą supjaustyti nedideliais gabalėliais ir trumpai apkepti keptuvėje iš visų pusių, pagardinti druska. Atskirai pakepti griežinėliais pjaustytus pievagrybius ir svogūnus, taip pat pagardinti druska.

Bulves nuskusti, nuplauti, supjaustyti plonais griežinėliais.

Grietinę sumaišyti su sojos padažu ir garstyčiomis.

Kepimo formos dugną ištepti paruoštu padažu, išdėlioti bulvių sluoksnį, šiek tiek pagardinti druska, ant bulvių dėti sluoksnį mėsos, tada pievagrybių ir svogūnų sluoksnį, vėl bulvių sluoksnį, vėl pagardinti druska. Ant viršaus užtepti likusią grietinę, išdėlioti griežinėliais supjaustytus pomidorus ir užbarstyti tarkuotą sūrį.

Formos viršų aptraukti folija ir kepti 175 - 180 C laipsnių orkaitėje apie 40 - 45 minutes. Patikrinti, ar iškepė bulvės ir mėsa. Tada nuėmus foliją dar šiek tiek pakepti, kad sūris truputį apkeptų. Patiekti su šviežiom daržovėm ar salotom.

Andželika

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: mėsa su daržovėmis Orkaitėje kepta mėsa kiaulienos sprandine Orkaitėje Apkepai Karšti patiekalai Mėsos apkepas Raudona mėsa

Išbandykite!

Sotus kiaulienos plovas

Greiti įdaryti makaronai su mėsa

Purus varškės apkepas

Pati geriausia koldūnų tešla - nelimpanti ir lengvai kočiojama

Komentarai (8)

Igle

2022-04-03 14:19

Bulviu yra ivairiu rusiu, vienos iskepa greiciau, kitos veliau. Puikus receptas! ATSAKYTI

Vilma

2021-09-22 22:27

Man gavosi,labai skanu.Tik orkaitės skirtingai kepa.Man 200 laipsniu ,1val,ir 10viršų apkepau viršų.Ačiu buvo labai skanu ATSAKYTI

Virginija

2021-09-11 21:24

Bulvės per tiek laiko neiškepė ..nors plonai supjaustytos..reikėjo vis dar kepti ir kepti...geriau dėti virtas bulves...tada puikiai gautusi.. ATSAKYTI

Agnė

2021-09-13 09:20

Keista, man per tiek laiko iškepė, gal storokais gabalėliais pjaustėt? ATSAKYTI

Ada

2022-03-18 21:19

Geriausia bulves apvirti tiek, kad eitu lengviau pjaustyti kaip žalias ATSAKYTI

Zenė

2020-09-29 21:34

Pomidoras išskiria rūgštis,žalios bulvės rūgštyje gali išketi per 45 min.ir dar pridengtos folija?Andželikos receptai geri, bet šiuo visiškai netikiu.kiek tokių apkepų esu dariusi,likdavo baisus nusivylimas. ATSAKYTI

Aleksandra

2020-05-15 19:31

Ačiū už receptą. Skaitau ir seilės varva. Nieko sudėtingo ir brangaus ATSAKYTI

Laura

2018-08-25 16:01

Labai skaniai gavosi, bet aš truputį sukčiavau dėl laiko stokos. Mėsos gabaliukus pilnai iškepiau, bulves nuskutusi apviriau, kad suminkštėtų ir orkaitėje keptų trumpiau. Svogūnus pakepinau su paprika (vietoj grybų).
Padažas davė savotišką skonį - man labai patiko. ATSAKYTI