Obuolių pyragas su spanguolėmis

AUTORIUS:
Milda
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 22)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 22)
Obuolių pyragas su spanguolėmis
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Pagrindui:
1,25 puodelio miltų
10 g kepimo miltelių
0,25 šaukšto cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
100 g sviesto, kambario temperatūros
1 kiaušinio trynio
1 žiupsnelio druskos

Tešlai:
3 kiaušiniai (arba 3 baltymai + 2 kiaušinių tryniai)
0,5 šaukšto cukraus
0,5 šaukšto miltų
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
5 obuoliai
0,5 citrinos
1 sauja džiovintų spanguolių
0,25 šaukšto cukraus
Cinamono (pagal skonį)
1 šaukštas krakmolo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pagrindui skirtus produktus sumaišome. Galima minkyti duonkepėje, kuri turi specialią tešlos minkymo programą ar tiesiog rankomis. Tešlą susukame į maistinę plėvelę ir palaikoma šaldytuve nuo 30 minučių iki 1 valandos. Po to iškočiojame ir įtiesiame į kepimo formą (kraštus užkeliame). Citriną ir obuolius sutarkuojame ir sumaišome su cukrumi, cinamonu, spanguolėmis ir krakmolu. Cukraus galima dėti ir daugiu - pagal skonį.
įdarą sudedame ant tešlos. Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi, įmaišome miltus. Po to trynius sumaišome su baltymų putomis (baltymus plakti su druska).
Gautą tešlą paskirstome ant įdaro. Galima apibarstyti viską migdolais. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje 15 minučių. Po to sumažinkite temperatūrą iki 180 ir kepkite 20-30 minučių.
AUTORIUS: Milda
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Gintarė
2024-02-24 21:51
Skonis labai vidutiniškas. Darbo palyginti daug, o skonio net nėra ko lyginti su klasikiniu biskvitiniu ar trupininiu pyragais. ATSAKYTI
Vaida
2017-12-29 22:57
Labai skanus. Nėra sausas ir per saldus. Man asmeniškai vuenas skaniausių obuolių pyragų kuriuos esu valgiusi ar kepusi. Tikrai krpsiu šį pyragą dar nevieną jartą. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital