Obuolių pyragas su cinamonu

AUTORIUS:
MamosReceptai.lt
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 45)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 45)
Obuolių pyragas su cinamonu
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
PARUOŠIMO BŪDAS:
<h2>Ingredientai:</h2>
<em>Tešlai:</em>
250 g miltų,
1 arb.š. kepimo miltelių
100 g cukraus
0,5 arb.š. malto imbiero
125 g sviesto

<em>Įdarui:</em>
800 g obuolių
110 g cukraus

<em>Glazūrai:</em>
1 citrina
100 g cukraus pudros

<em>Grietinėlės kremui:</em>
1 pakelis vanilinio cukraus
400 ml grietinėlės
1,5 valg. š. cukraus
1-2 žiupsneliai cinamono
<h2>Gaminimas</h2>
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, apibarstykite cukrumi ir imbieru. Šaltą sviestą supjaustykite gabalėliais, suberkite į miltus ir viską kapokite peiliu, kol gausis trupiniai (arba tiesiog sudėkite į virtuvinį kombainą ir kapokite pulso režimu, kol gausis trupiniai). Dviem trečdaliais tešlos padenkite kepimo popieriumi išklotą apvalią tortinę formą (24 arba 26 cm skersmens) ir paspauskite pirštais, kad gautųsi gana vientisas pagrindas. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių.

Obuolius nulupkite ir išimkite sėklas. Supjaustykite sklitelėmis ir jas sudėkite ant tešlos, apibarstykite cinamonu, apibarstykite likusiais tešlos trupiniais. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 35 minutes, kol susiformuos traški plutelė. Iškepusį pyragą išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.

Citriną nuplaukite, nusausinkite ir nulupkite, išspauskite sultis. Cukraus pudrą sumaišykite su sultimis ir gauta glazūra (sulčių glazūrai gali visų ir nereikėti, arba, jei citrina didesnė, gali prireikti truputį daugiau cukraus pudros) apšlakstykite pyragą.

Grietinėlę suplakite su maltu cinamonu, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Papuoškite ja pyragą. Jeigu grietinėles liks, ją patiekite atskirai su pyragu.
AUTORIUS: MamosReceptai.lt
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital