Aromatingas obuolių čatnis žiemai

AUTORIUS:
Kristina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Obuolių čatnis padažas žiemai
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Kvapnus, sodraus skonio ir tikrai gardus obuolių čatnis žiemai, kuris labai tinka prie sūrių ar prie paukštienos patiekalų. Kvapnus, sodraus skonio ir tikrai gardus obuolių čatnis žiemai, kuris labai tinka prie sūrių ar prie paukštienos patiekalų. Kristina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
600 gramų obuolių
400 gramų rudojo cukraus (galima pakeisti baltuoju)
300 mililitrų obuolių acto
300 gramų razinų
3 vienetai svogūnų (geriau mėlynųjų)
2 šaukštai cinamono
2 vienetai lauro lapų
3 vienetai juodųjų pipirų (grūdeliais)
PARUOŠIMO BŪDAS:
1.
Į storadugnį puodą berkite nuluptus ir kubeliais supjaustytus obuolius, kubeliais pjaustytus svogūnus, nuplautas razinas, cukrų, lauro lapus, pipirus ir maltą cinamoną. Supilkite obuolių actą.
2.
Viską išmaišykite ir virkite apie 30 minučių ant silpnos ugnies vis pamaišydami iki kol padažas sutirštės. Paragaukite, ar patinka skonis, ar netrūksta rūgštelės, prieskonių. Jeigu kažko norisi daugiau, pridėkite. Baigdami virti išimkite lauro lapus ir pipirų grūdelius.
3.
Supilstykite į iškaitintus stiklainius ir užsukite karštu vandeniu nuplikytais dangteliais. Apverskite stiklainius dangteliais žemyn ir palikite atvėsti.
AUTORIUS: Kristina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Vardas
2023-08-31 16:16
Labai skanus čatnis!
Priminimas sau :D Iš nurodyto kiekio gaunasi apie litras čatnio, dėjau 200g rudo cukraus. Jeigu planuojama vartoti iškart- pilti mažiau acto ATSAKYTI
audre
2016-01-24 19:34
pagal naujus tyrimus - cinamono kaitinti negalima..... ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital