Nuostabus nekeptas braškinis varškės tortas

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 17)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 17)
Nuostabus nekeptas braškinis varškės tortas
Nuostabus nekeptas braškinis varškės tortas
Nuostabus nekeptas braškinis varškės tortas
Nuostabus nekeptas braškinis varškės tortas
Autorius apie receptą: Dar vienas mano fantazijos vaisius. Labai gardus išėjo... Braškės, varškė, baltas šokoladas ir minkšti vafliukai... Pamėginkite, tikrai turėtų patikti.
Naudojau 20
Dar vienas mano fantazijos vaisius. Labai gardus išėjo... Braškės, varškė, baltas šokoladas ir minkšti vafliukai... Pamėginkite, tikrai turėtų patikti.
Naudojau 20 centimetrų formą.
(...daugiau) Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
Pagrindui:
10 vienetų vaflių
Varškės kremui:
250 gramų kreminės varškės
150 gramų grietinėlės, 35% riebumo
145 gramai jogurto, natūralaus
100 gramų braškių
100 gramų balto šokolado
7 šaukštai vandens
13 gramų želatinos
šiek tiek cukraus
Pertepimui:
250 gramų braškių
8 gramai želatinos
4 šaukštai vandens
šiek tiek cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Varškės kremui želatina užmerkti su vandeniu ir palikti 10 minučių pastovėti, paskui pakaitinti, kad visiškai ištirptų. Šokoladą išlydyti ir išplakti su varške, jogurtu, cukrumi, įmaišyti ištirpintą, bet ne karštą želatiną. Grietinėlę išplakti iki standumo ir atsargiai įmaišyti į varškės - šokolado kremą.
2.
Pertepimui užmerkti želatiną. Braškes nuplauti, sudėti į smulkintuvą ir sumalti su šiek tiek cukraus. Tyrelę supilti į mažą puodą, supilti išbrinkusią želatiną ir trumpai pakaitinti, bet neužvirti, kol ištirps želatina. Tada perpilti į dubenėlį, įdėti trumpam į šaldytuvą, kad atvėstų.
3.
Torto formą iškloti kepimo popieriumi, vafliukus supjaustyti skersai, trikampius dėti ratu ant dugno, kiekvienam sluoksniui po 5 vienetus. Ant vafliukų pilti pusę paruošto varškės kremo, dėti supjaustytas braškes ir apšalkstyti keliais šaukštais pertepimo. Vėl dedame vafliukų sluoksnį, kelis šaukštus varškės kremo ir braškių pertepimo, paskirstyti, pamaišyti ir vėl viską kartoti.
4.
Surinktą tortą dėti į šaldytuvą, palikti per naktį. Puošti pagal savo fantaziją, aš uždėjau kelias braškes.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Andelika
2017-12-20 20:15
sveiki noreciau pasidometi kokius vaflius nauduoti
ATSAKYTI
Diana
2019-04-15 17:40
Trečioje nuotraukoje parodyta, kaip atrodo autorės naudoti :) Bet pagrindą tortui galite daryti ir ne iš vaflių, o iš sausainių ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital