Nekeptas šokoladinis maskarponės sūrio tortas

Name: Nekeptas šokoladinis maskarponės sūrio tortas
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 300 gramų šokoladinių sausainių; 140 gramų sviesto; 500 gramų maskarponės sūrio; 200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo; 150 gramų cukraus; 20 gramų želatinos; 30 gramų juodojo šokolado

AUTORIUS:

Jurgitos receptai,

aj-receptai.blogspot.lt

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 39)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 39)

Nekeptas šokoladinis maskarponės sūrio tortas

Autorius apie receptą: Pasakiškai skanus tortas, kurį labai paprasta pagaminti! Nereikia nei kepti, nei ilgai suktis prie puodų! Pasakiškai skanus tortas, kurį labai paprasta pagaminti! Nereikia nei kepti, nei ilgai suktis prie puodų! Jurgitos receptai

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Pagrindui:
300 gramų	šokoladinių sausainių
140 gramų	sviesto
Įdarui:
500 gramų	maskarponės sūrio
200 mililitrų	grietinėlės, 35% riebumo
150 gramų	cukraus
20 gramų	želatinos
Papuošimui:
30 gramų	juodojo šokolado

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Želatiną užpilame 100 ml šalto virinto vandens ir paliekame 40 - 60 min, kad išbrinktų.

Pagrindui smulkintuvu arba mėsmale sumalame sausainius. Ištipriname sviestą, išmaišome su sausainių trupiniais. Turi gautis biri, drėgna masė. Sausainių masę suberiame į 24 - 26 cm. torto formą nuimamais kraštais, stipriai spausdami suformuojame pagrindą. Pastatome į šaldytuvą, kol ruošime įdarą.

Želatiną pakaitiname iki užvirimo, ir nukeliame nuo viryklės, neviriname. Ataušiname. Išplakame grietinėlę su cukrumi, sudedame maskarponę ir gerai išmaišome. Supilame ataušintą želatiną ir viska išmaišome iki vientisos masės. Įdarą dedame ant torto pagrindo, tolygiai paskirtsome.

Apibarstome tarkuotu šokoladu. Statome į šaldytuvą 3 - 4 val., kad sustingtų. Skanaus!

AUTORIUS: Jurgitos receptai

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Tortas sūrio tortas nekeptas tortas Sušaldyti Desertai Šalti desertai maakarpones tortas sokoladiniu pagrindu

Išbandykite!

Labai skani naminė granola

Nekeptas sūrio pyragas su šaldytomis uogomis

Minkšti skanūs vafliai

Belgiški vafliai - purūs, minkštučiai, tiesiog sutirpstantys burnoje!

Komentarai (5)

Renata

2020-04-16 20:42

Labai skanus, bet pastebėjimas dėl želatinos. Negalima pilti visos iškart, nes man susigumulavo. Reikia lėtai po truputį ir maišyti tuo metu
ATSAKYTI

Lolita

2018-03-28 15:09

Ar įdėjus medaus/agavų sirupo vietoj cukraus nesugadinčiau? ATSAKYTI

Laura

2018-03-28 16:04

Jeigu medus ar sirupas nėra labai stipraus skonios, nesugadinsite, ypač jeigu tą skonį mėgstate. Galite pasibandyti - atsidėkite porą šaukštų kremo, įmaišykite šiek tiek norimo saldiklio ir paragaukite, ar patinka skonis. Jeigu patinka, pagardinkite juo ir likusį kremą :-) ATSAKYTI

Lolita

2018-03-30 13:42

Dėkoju, Laura :) ATSAKYTI

Ilona

2017-03-22 18:23

Dariau toki, tik sviesto daugiau i pagrinda dejau, nes megstu, kai minkstesnis buna. Papuošimui naudojau kakava ir dar truputi paraiziau peiliu pavirsiu, kad susiformuotu rastas! ATSAKYTI