Neįtikėtinai skani svogūnų sriuba

AUTORIUS:
Greta
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Svogūnų sriuba
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Kai vyras paprašė pagaminti svogūnų sriubos, nepatikliai kilstelėjau antakį, bet mintis vis sukosi galvoje ir nutariau išbandyti. Dabar tik gailiuosi, kad nepadariau to Kai vyras paprašė pagaminti svogūnų sriubos, nepatikliai kilstelėjau antakį, bet mintis vis sukosi galvoje ir nutariau išbandyti. Dabar tik gailiuosi, kad nepadariau to anksčiau! Jos skonis tiesiog kosminis, ir tikrai nežinodama net nesuprasčiau, kad šis skanėstas pagamintas praktiškai vien iš svogūnų. Beje, turėjau progą iš spintelės gilumų ištraukti retai naudojamus indelius čanachams! (...daugiau) Greta
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 ir 1/5 kilogramo svogūnų
250 gramų sviesto
200 gramų fermentinio sūrio
4 riekės prancūziško batono (ar paprasto batono)
1 šaukštelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Svogūnus nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais, nebūtina labai smulkiai, nes jie suvirs.
2.
Gilesnėje keptuvėje arba puode ištirpinti sviestą. Dėti svogūnus ir ant nedidelės kaitros, vis pamaišant, troškinti, kol paruduos, apie 40 minučių.
3.
Pagardinti druska ir pipirais. Jei kepėte keptuvėje, svogūnus perdėti į puodą, jei puode - tiesiog užpilti litru vandens ir užkaisti. Kai užvirs, sumažinti kaitrą ir virti apie 20 minučių.
4.
Svogūnų sriubą padalinti į 4 čanachines, ant kiekvienos viršaus uždėti po riekę batono, užberti tarkuoto sūrio. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių, kol apskrus sūris.
AUTORIUS: Greta
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital