Naminiai vaniliniai ir kakaviniai varškės sūreliai

Varškę pertrinti per sietelį.

Varškę padalinti į du atskirus dubenėlius (po 250 gramų į kiekvieną).

Vanilinio skonio sūreliams paruošti, į varškę suberti cukraus pudrą, pilti vanilės ekstraktą, dėti sviestą, išmaišyti iki vientisos masės.

Į likusią varškės masę berti kakavos miltelius, cukraus pudrą, dėti sviestą, išmaišyti iki vientisos masės.

Paruoštas varškės mases dėti į stačiakampio formos formeles (galima naudoti tiesiog silikonines keksiukų formeles), užšaldyti.

Glajui paruošti, garų vonelėje išlydyti šokoladą, įmaišyti kokoso aliejų ir permaišyti iki vientisos masės.

Sustingusius sūrelius išimti iš formelių ir aplieti glajumi, dėti į šaldytuvą sustingti.