Naminiai šokoladiniai ledai

AUTORIUS:
Laura
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Naminiai šokoladiniai ledai
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Nuostabiai skanūs ir purūs naminiai šokoladiniai ledai. Kai užsinoriu įvairovės, kartais į juos dar įdedu smulkintų riešutų arba rome mirkytų razinų. Nuostabiai skanūs ir purūs naminiai šokoladiniai ledai. Kai užsinoriu įvairovės, kartais į juos dar įdedu smulkintų riešutų arba rome mirkytų razinų. Laura
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
300 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
100 gramų juodojo šokolado
3 šaukštai cukraus
2 vienetai kiaušinių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Šokoladą ištirpinkite virš garų vonelės arba labai atsargiai mikrobangėje. Palikite atvėsti, kol darysite ledus.
2.
Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius išplakite su cukrumi iki purumo, jog nebesijaustų cukraus kristaliukų. Kitame inde baltymus išplakite iki standumo. Trečiame inde standžiai išplakite grietinėlę.
3.
Nuolat maišant į trynių masę pilkite ištirpintą pravėsusį šokoladą. Tada atsargiai įmaišykite išplaktą grietinėlę. Pabaigoje pamažu atsargiai įmaišykite išplaktus baltymus.
4.
Ledus sudėkite į pailgą indą, jį uždenkite dangteliu arba maistine plėvelę ir dėkite į šaldiklį (geriausiai nakčiai). Prieš tiekiant ledus valgytojams, juos 10-15 minučių perdėkite iš šaldiklio į šaldytuvą, jog truputį suminkštėtų, o tada jau serviruokite :-)
AUTORIUS: Laura
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (3)
Audra.
2018-02-03 13:20
O galima vietoj sokolado deti kakavos? ATSAKYTI
Laura
2018-02-04 16:53
Manau galite, tik tada bus ne šokoladiniai, o kakaviniai ledai, skonis kiek kitoks, bet irgi skanu :) ATSAKYTI
Rima
2017-06-26 19:08
Tikrai geri ledai, gaminau su juodu kokybisku sokoladu ir dar idejau smulkintu lazdyno riesutu. Patys skaniausi gyvenime ragauti sokoladiniai ledai gavosi ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital