Naminė marinuota silkė kario padaže

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Naminė marinuota silkė kario padaže
Autorius apie receptą: Aš gan rimtai "užsikabinau" už silkių! Po degustavijos mano vyras jas labai gerai įvertino. Aš gan rimtai "užsikabinau" už silkių! Po degustavijos mano vyras jas labai gerai įvertino. Dalia, Gera virtuvė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
4 vienetai silkių filė
1 vienetas svogūnų
1 saujelė laiškinių česnakų
3 šaukštai grietinės
3 šaukštai majonezo
1 šaukštelis kario
šiek tiek svogūnų dribsnių
Marinatui:
150 mililitrų vandens
100 mililitrų cukraus
50 mililitrų acto 9%
1 vienetas svogūnų
5 vienetai gvazdikėlių
5 vienetai kvapiųjų pipirų
1 vienetas lauro lapų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Marinatą virkite, kol ištirps cukrus. Tuomet suberkite plonai plunksnelėmis supjaustytą svogūną ir iškart nukelkite puodą nuo ugnies. Atvėsinkite.
2.
Supjaustytas 1 - 1.5 cm. gabaliukais silkes sudėkite į atvėsusį marinatą ir palikite parai laiko šaltai pasimarinuoti.
3.
Po paros smulkiai supjaustykite svogūną ir jį pakepkite aliejuje, kol pradės gelsti. Įberkite kario ir atvėsinkite.
4.
Į indą sudėkite grietinę, majonezą, kepintus svogūnus, bei smulkiai supjaustytą laiškinį česnaką. Viską gerai išmaišykite. Išrinkite silkės gabaliukus iš marinato ir sudėję juos į kario padažą atsargiai išmaišykite. Ant viršaus užberkite truputį laiškinio česnako ir svogūnų dribsnių.
Daugiau skanių ir patikrintų receptų galite rasti Dalios išleistoje "Didžiojoje konservavimo knygoje"
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital