Moliūgo džemas su apelsinais

AUTORIUS:
Indrė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 7
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Moliūgo džemas su apelsinais
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Iš nurodyto ingredientų kiekio pavyksta paruošti 7 stiklainius po 500 ml. O pavyksta labai skanus ir aromatingas džemas, kuris puikiai tiks prie blynelių, gardinti košes ar tiesiog Iš nurodyto ingredientų kiekio pavyksta paruošti 7 stiklainius po 500 ml. O pavyksta labai skanus ir aromatingas džemas, kuris puikiai tiks prie blynelių, gardinti košes ar tiesiog tepti ant duonos riekelės. Receptą prieš porą metų radau internete, tik pakoregavau pagal šeimynos skonį. (...daugiau) Indrė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 7
3 kilogramai moliūgų
1 ir 1/5 litro vandens
500 gramų cukraus
3 vienetai apelsinų
1 vienetas citrinų
1 šaukštelis malto cinamono (arba pagal skonį)
1 šaukštelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Moliūgą perpjauti pusiau, išimti sėklas ir supjaustyti riekelėmis, sudėti į kepimo formą išklotą kepimo popieriumi.
2.
Kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių.
3.
Moliūgo žievė atskirti nuo minkštimo (jei moliūgo žievė plona, atskirti nebūtina). Minkštimą dėti į puodą, pilti vandenį, įspausti apelsinų sultis Ūgalima įtarkuoti ir žievelę), berti cukrų, druską, įspausti citrinos sultis, berti cinamoną ir nuolat maišant virti apie 15 - 20 minučių.
4.
Paruoštą masę sutrinti elektriniu trintuvu iki vientisumo ir sudėti į švarius stiklainius, užsukti sandariais dangteliais.
AUTORIUS: Indrė
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital