Moliūgas apsimetėlis

Iškepame mėsą ant nedidelio aliejaus kiekio su savo mėgstamais prieskoniais. Supjaustome nedideliais gabalėliais.

Virtas morkas sutarkuojame burokine tarka.

Paimame maistinę plėvelę ir ant jos dėliojame apskritimą iš morkos (plonu sluoksniu, tik kad nepersišviestų). Ant išdėlioto morkų sluoksnio dedame jau truputi storesnį sluoksnį bulvių košės, ant košės per vidurį dedame kelis nedidelius gabaliukus antienos ir šiek tiek sūrio. Atsargiai imdami už plėvelės kraštų formuojame kamuolį ir viršuje užrišame plėvelę. Tada su storesniais siūlais apvyniojame mūsų kamuolį taip, kad siūlai padalintų jį į maždaug 6-8 dalis. Įvyniotą košės ir mėsos kamuolį dedame į šaldytuvą 1-2 valandoms.

Išėmus mūsų "moliūgą" iš šaldytuvo, atsargiai nuvyniojame siūlus ir nuimame plėvelę. Ant viršaus uždedame saldžiosios paprikos stiebą. Ir viskas, mūsų "moliūgas" pasiruošęs Helovinui.