Mokykliniai kiaulienos šniceliai

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Kiaulienos šniceliai
Autorius apie receptą: Mokykliniai šniceliai puikiai tiks vakarienei. Labai tinka tiekti su bulvių koše ir burokėlių salotomis. Mokykliniai šniceliai puikiai tiks vakarienei. Labai tinka tiekti su bulvių koše ir burokėlių salotomis. Ingrida
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 kilogramas kiaulienos faršo
6 riekės tamsios duonos (naudojau bočių, didesnių arba 7 mažesnių)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
pagal poreikį pieno
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį prieskoniai kiaulienai
Papildomai:
pagal poreikį maltų džiūvėsėlių (apvoliojimui)
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į dubenį dėti duonos riekeles, užpilti pieno, kad apsemtų ir palikti kelioms minutėms.
2.
Svogūną smulkiai susmulkinti.
3.
Į kitą dubenį dėti faršą, suberti druską, pipirus, prieskonius ir išmaišyti.
4.
Duonos riekeles išimti, nuspausti pieną ir sudėti į dubenį su faršu, gerai išmaišyti.
5.
Iš paruoštos masės formuoti šnicelius, apvolioti džiūvėsėliuose.
6.
Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti, sudėti šnicelius ir apkepti iš abiejų pusių po kelias minutes iki kol gražiai apskrus.
7.
Kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi, sudėti apkeptus šnicelius, kepti įkaitintoje iki 200 C laipsnių temperatūros orkaitėje 20 minučių.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (4)
Jurii
2021-08-15 12:19
Laba diena. Prisimenu tos mokyklinius šnicelius labai skanus būdavo. Ir šendien sugalvojau pabandyti pagaminti, ir noriu paklausti, o kam po kepimo ant keptuvės dar kepti orkaitėje? ATSAKYTI
Lina
2023-01-27 17:07
Dėl to, kad keptuvėje tik apkepame trumpai iš abiejų pusių, o orkaitėje iškepame iki galo ir gaunasi labai sultingi. ATSAKYTI
Virėja
2023-02-03 08:26
Niekas jų neapkepdavo keptuvėje. Iš karto orkaitėje, nes reikėjo pagaminti po 100 ir daugiau. ATSAKYTI
sigitas
2021-02-09 12:15
mokyklos valgykloje budavo nerealaus skonio ir geros konsistencijos sniceliukai patys skaniausi. bandysiu pasidaryti dabar pats,gal pavyks kazkas panasaus :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital