Minkšti virtinukai su mėsa

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Virtinukai su mėsa
Virtinukai su mėsa
Virtinukai su mėsa
Virtinukai su mėsa
Autorius apie receptą: Greitai paruošiami ir labai gardūs, puiki idėja pietums. Greitai paruošiami ir labai gardūs, puiki idėja pietums. Ingrida
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
Tešlai:
480 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų vandens
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
500 gramų kiaulienos (virtos, maltos, žr. patarimus)
1 vienetas kiaušinių
50 mililitrų vandens
1 vienetas svogūnų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Virimui:
pagal poreikį vandens
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Tešlai į dubenį supilti vandenį, suberti miltus, įmušti kiaušinius ir išminkyti tešlą. Jei tešla limpa, galima įberti daugiau miltų. Imti gabaliuką tešlos ir padaryti 1 cm storio paplotėlius.
2.
Įdarui svogūną susmulkinti.
3.
Į dubenį sudėti kiaulieną, įpilti vandens, įmušti kiaušinį, įberti druskos, pipirų, suberti svogūną ir išmaišyti.
4.
Į tešlos paplotėlį dėti paruošto mėsos įdaro, paplotėlį perlenkti ir užspausti kraštus.
5.
Į puodą įpilti vandens, įberti druskos, užvirti ir sudėti virtinius, virti iki kol iškils į paviršių, o tuomet pavirti dar 8 minutes. Labai tinka tiekti su spirgučių ir grietinės padažu.
Patarimai:
Aš naudojau virtą kiaulieną, kurią sumaliau ir ją sumaišiau su 1 kiaušiniu, kad mėsa viduje nesušoktų į gabaliuką.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (1)
Mantas
2022-04-24 21:06
Labai skanus virtinukai liuks:))) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital