Mini pyragėliai su mėsa

AUTORIUS:

Simona

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 71)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 71)

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

Tešlai:
500 gramų	miltų
300 gramų	sviesto
350 gramų	grietinės
2 vienetai	kiaušinių
1 žiupsnelis	druskos
Įdarui:
500 gramų	kiaulienos faršo
1 vienetas	svogūnų
1 vienetas	kiaušinių
šiek tiek	pipirų
šiek tiek	druskos
Aptepimui:
1 vienetas	kiaušinių
Pabarstymui:
šiek tiek	sezamo sėklų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Supjaustytą sviestą sutrinti su miltais iki gausis duonos trupinius primenantys trupinukai, įberti druskos, sudėti grietinę, įmušti 2 kiaušinius, užminkyti tešlą, kad neliptų prie rankų. Dėti į šaldytuvą mažiausiai valandai.

Kol tešla vėsta, pasiruošiame faršą: smulkiai supjaustome svogūną, įmušame kiaušinį, suberiame pipirus ir druską pagal skonį. Galite įdėti mėgstamų žolelių ar kmynų.

Atšalusią tešlą kočiojame ant miltais pabarstytos lentos 3 mm storio lakštais. Stikline išspaudžiame apskritimus, dedame šaukštelį įdaro, užspaudžiame pirštais kraštus ir šakute sutvirtiname.

Pyragėlius dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Viršų aptepame kiaušinio plakiniu, pabarstome sezamo sėklomis. Kepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių, kol gražiai paruduos. Skanaus!

AUTORIUS: Simona

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Pyragaičių receptas Pyragaičių su mėsa receptas Pyragaičių su kiauliena recepetas Pyragaičiai su kiauliena Vaikams Orkaitėje Pyragai, kepiniai Karšti patiekalai Užkandžiai Pyragaičiai Raudona mėsa Karšti užkandžiai pyrageliai su mesa bandeles su mesa bandeles su farsu la maistas bandeles su mesa pyragaicuai su mesa

Išbandykite!

Skanieji balandėliai pagal Neringą

Tikra itališka lazanija - tirpsta burnoje!

Tobulas šokoladinis braunis

Pati geriausia koldūnų tešla - nelimpanti ir lengvai kočiojama

Komentarai (12)

Rita

2020-11-03 14:11

Netaisiklingas miltu kiekis, tesla kibinu... Farso per mazai teslos kiekiui, nu zodziu.... Geriau nerasykit visai jei tikslaus recepto surasyt negalit!! ATSAKYTI

Greta

2020-08-26 22:08

Visu pirma miltu teslai iseina daugiau nei 500g. Kol isminkaj iseina visas kilas beveik..mesa sausa viduj nors dejau sultinio ir svoguna apkepiau. Proporcijos neatitinka! Puse teslos liko nors visas 500g.farsas suejo i pyragelius. Ir gaunas apie 45 pyragelius plius teslos lieka. Lb neadakvatus receptas... ATSAKYTI

Živilė

2020-03-06 20:43

Labai skanu :) Ačiū už receptą. mini kibinai :D ATSAKYTI

Martyna

2017-09-18 14:19

Laba. Ar teslos ingridientu kiekiai teisingai surasyti???? Sudejus taip kaip parasyta, man gavosi skysta tesla. Kone tiek pat dadejau miltu, kad neliptu prie ranku :/ As is tokios teslos darau kibinus, bet ten visai kitokie kiekiai (500 miltu, 150 sviesto, 120 grietines, 2 kiausiniai, druska), miltu tiek pat, bet sviesto ir grietines daugiau nei per pus maziau.... ATSAKYTI

Silvija

2017-06-15 15:06

Laaabai skanu! Grynai kibinai :) ATSAKYTI

Ingrida

2015-01-23 10:52

Siulyčiau į faršą dar sultinio pilti, nes man gavosi per sausa mėsytė, o vat su sultiniu PASAKA :) ATSAKYTI

Marija

2013-02-28 13:33

Labai skanus pyrageliai, katik pagaminom :) ATSAKYTI

Rita

2013-02-05 22:56

Čia kibinų tešla, tik kiaušinius išplakus, bus dar skaniau.Šiaip gaminys labai skanus. ATSAKYTI