Mielinis pyragas su aguonomis

AUTORIUS:

Ina

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 19)

Porcijų skaičius: 5

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 19)

Iškepus

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 5

550 gramų	miltų
250 mililitrų	pieno
1 vienetas	kiaušinių
3 šaukštai	aliejaus
30 gramų	šlapių mielių
1 žiupsnelis	druskos
1 žiupsnelis	cukraus
Įdarui:
3 šaukštai	aguonų
3 šaukštai	cukraus
20 gramų	sviesto

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Iš nurodytų ingridientų išminkykite mieline tešlą ir palikite šiltai pakilti uždengus rankšluostuku apie valandą.

Aguonas užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite valandą pamirkti. Tada nukoškite sumalkite, sumaišykite su cukrumi bei tirpintu sviestu.

Tešlą iškočiokite i vieną didelį blyną, jį visą ištrinkite aguonų, cukraus ir sviesto mišiniu. Tada sukite kaip vyniotinį vis nepamiršdami įsukti kraštų, kad įdaras neišbėgtų taip susukus vyniotinį perdėtį į kepimo skardos ištiestos kepimo popieriumi vidury pyrago abu galus sujungti kad gautūsi apvalus pyragas su skyle. Tada įkirpti pyragą lyk po lapelį ir ji įlenkti į vidų sekantį lapelį vėl įkirpti, bet lenkti į lauko pusę taip lankstyti ir karpyti kol visas susikarpys. Tada leisti pyragui apie pusvalandį pakilti. Kepti 180° C temperatūroje apie 40-50 minučių.

AUTORIUS: Ina

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Skanūs pyragai pyragas su aguonomis kalėdiniai kepiniai Kalėdiniai pyragai Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai patikimas mielinis pyragas mieline bulka su aguonomis mielinis pyragas su aguonu idaru mielinis piragas su aguonom aguoninis pyragas mielinis apvalus

Išbandykite!

Tobulas šokoladinis braunis

Nuostabūs varškinės tešlos bučinukai

Paprasti šokoladiniai keksiukai - labai skanūs!

"Skruzdėlynas"

Komentarai (5)

Sifita

2020-11-08 18:15

Man irgi gavosi labai kietas viršus, ir kol kilo tešla ištežo ir gavosi vos ne kaip blynas... Kodėl? ATSAKYTI

Kepėja

2021-04-24 15:38

Geriau naudoti sviestą, o ne aliejų. Be to, mieliniams kepiniams nereikėtų padauginti miltų. 550g turbūt yra per daug. ATSAKYTI

Augustė

2017-01-10 14:11

Indre, o tešla gerai pakilti spėju per tą valandą? Jeigu namie vėsiau, gali ir ilgiau pakilimui reikėti. Nes man labai skanus ir nekietas šis pyragas gavosi. Tiesa, aš dariau ne su šviežiom mielėm, o jas pakeičiau sausom (čiut daugiau negu pusę pakelio sausų dėjau, apie 10g), bet ir su šviežiom mielėm turėtų gerai gautis. ATSAKYTI

Indrė

2017-01-07 02:42

Man kepant pagal visas instrukcijas, pyragas gavosi labai kietas - kodėl? ATSAKYTI

taigi.....

2016-02-23 11:53

Vyniojant,kaip rekomenduoja,reikia saugoti kraštus,kad įdaras neišbėgtų, bet kai po to supjaustai ,tai kaip ir nieko tokio,įdaras jau bus prilipęs ir niekur nebėgs ? :) ATSAKYTI