Mielinis plėšomas bandelių pyragas - jis nuostabus!

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Mielinis plėšomas bandelių pyragas
Mielinis plėšomas bandelių pyragas
Mielinis plėšomas bandelių pyragas
Autorius apie receptą: Jos nuostabios! Jos nuostabios! Jolanta, Visko po trupinėlį
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Tešlai:
640 gramų miltų
250 mililitrų pieno
8 vienetai kiaušinių trynių
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
40 gramų šlapių mielių
2 vienetai citrinų (nutarkuotos geltonos žievelės dalies)
2 šaukšteliai romo
2 žiupsneliai druskos
2 vienetai kiaušinių (aptepimui)
Karameliniam kremui:
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
100 gramų cukraus
60 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Šiltame piene ištirpinti mieles ir šaukštelį cukraus, įberti šaukštą miltų, viską gerai išmaišyti ir palikti 15 minučių, kad ant paviršiaus susidarytų putos. Paplakti trynius su cukrumi, supilti į pieno ir mielių tirpalą, suberti miltus, druską, citrinos žievelę, supilti romą ir ištirpintą sviestą. Užminkyti tešlą ir palikti augti, kol tūris padidės dukart.
2.
Kepimo formą (20 x 30 cm) iškloti kepimo popieriumi, produktus skirtus karamelei sumaišyti (sviestą supjaustyti mažais gabalėliais) ir viską supilti į formą. Tešlą formuoti nedidelėmis apvaliomis bandelėmis, kurias sudėti į formą. Palikti 40 minučių augti. Prieš kepant patepti jas kiaušinio plakiniu.
3.
Kepti ~50 minučių 175* C temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (2)
Laima
2018-12-29 15:45
Kristina,
Pabandykite atrasti https://www.youtube.com/ Сахарный пирог "Tarte au sucre" superinis pyragas. Ten yra karamelinio kremo panaudojimas ...
Yra du receptai - vienguba ir dviguba normos. Pasirinkite pagal valgytojų skaičių. Tikrai pavyks ir bus nuostabus pyragas. Skanaus!
ATSAKYTI
Kristina J.
2018-12-08 17:13
Net nezinau, ar man nepavyko ji pagaminti, ar receptas blogas... bet niekas nesigavo, tame padaze mano tesla paskendo! Tai as nekepiau, o viriau pyraga :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital