Mieliniai pyragėliai su grybais Kūčioms

AUTORIUS:

LaMaistas.lt

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 4)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 4)

Autorius apie receptą: Putlius, minkštus ir labai skanius pyragėlius kepame Kūčioms - be kiaušinių ar pieno produktų! Pyragėlius ruošiame su pievagrybiais, bet jei turite, galite naudoti ir kitokius Putlius, minkštus ir labai skanius pyragėlius kepame Kūčioms - be kiaušinių ar pieno produktų! Pyragėlius ruošiame su pievagrybiais, bet jei turite, galite naudoti ir kitokius grybus, tik juos reikėtų prieš tai apvirti. Pyragėliai skanūs ir šilti, ir atvėsę. (...daugiau) LaMaistas.lt

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

Tešlai:
340 gramų	kvietinių miltų
200 mililitrų	vandens (šilto, apytikriai)
80 mililitrų	aliejaus (+trupučio aptepimui)
20 gramų	cukraus
5 gramai	sausų mielių (naudojome Dr. Oetker)
1 žiupsnelis	druskos
Įdarui:
200 gramų	pievagrybių
60 gramų	morkų
20 mililitrų	aliejaus
1/4 vieneto	svogūnų
1/4 šaukštelio	druskos (ar pagal skonį)
1/4 šaukštelio	maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Tešlai šiltame vandenyje išmaišyti cukrų ir mieles. Palikti 10 minučių šiltai pastovėti.

Berti druską, pilti aliejų, berti miltus ir užminkyti tešlą. Tešla turi būti gana minkšta, putli, bet nelipti prie rankų. Jei atrodytų per lipni, įberkite dar šiek tiek miltų, o jeigu kietoka - įpilkite dar šiek tiek vandens. Uždengti švariu rankšluostėliu ir palikti 1 valandai šiltai kilti.

Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepinti smulkintą svogūną. Dėti per burokinę tarką sutarkuotą morką ir smulkintus pievagrybius. Vis maišant, apkepinti, kol susileis, apie 10 minučių. Pagardinti druska ir pipirais. Palikti šiek tiek atvėsti.

Tešlą dalinti į 8 lygias dalis. Kiekvieną gabaliuką ištampyti delne į pailgą “blynelį”. Dėti šaukštą įdaro, užspausti kraštus. Kraštus galima sugnybti, tuomet suploti, kad sujungimo siūlė būtų apačioje.

Dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, galima viršų aptepti trupučiu aliejaus. Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20- 25 minutes, kol dailiai apskrus.

Patarimai:

•

Galima kepti ir sausoje keptuvėje - ant vidutinės kaitros, po 5 - 6 minutes iš vienos pusės.

RECEPTO DRAUGAS:

Dr. Oetker

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Bandelės su grybais video receptai bandelės be kiaušinių bandelės be pieno kūčių bandelės bandelės kūčioms Orkaitėje Pyragai, kepiniai Bandelės Pyragaičiai Kalėdiniai kepiniai

Išbandykite!

Tinginys su kondensuotu pienu

"Skruzdėlynas"

Morkų pyragas - purus ir drėgnas

Minkšti skanūs vafliai

Komentarai (7)

Vaida

2020-12-15 10:43

O jeigu šaldytų grybų turiu tai ar tiks? ATSAKYTI

Renata

2020-12-15 16:48

Puikiai - jei šaldėte jau virtus, juos atitirpinkite, nukoškite ir susmulkinkite. Jei nevirtus, po atitirpinimo apvirkite ir toliau ruoškite kaip recepte :) ATSAKYTI

Lida

2020-12-14 15:51

Man vienai nesigavo mielinė tešla????? ATSAKYTI

Renata

2020-12-14 16:33

O kas būtent nepavyko? Jei nepakilo tešla - gali būti temperatūra produktų netinkama (vanduo per karštas arba per šaltas) arba mielės pasenusios. ATSAKYTI

Jolanta

2020-01-20 12:15

Šiuos pyragėlius gaminu jau kelintą kartą ir niekaip neatsidžiaugiu tiek jų skoniu,bet labai paprasta gamyba iš labai žemiškų produktų.Būtinai išbandykit,verta! Sekančius kartus gaminsiu su spirgučių-svogūnų įdaru,troškintais rūgščiais kopūstais...fantazijos jūra. ATSAKYTI

Gabriele

2019-12-21 11:41

Labai skanus pyrageliai, lengvai pagaminami ATSAKYTI

Gintaras

2018-12-23 16:27

Kepiau bandeles su grybais,-labai skanu ir tai man pavyko. ATSAKYTI