Mėsos kotletai su bulvių koše "Du viename"

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Mėsos kotletai su bulvių koše "Du viename"
Mėsos kotletai su bulvių koše "Du viename"
Mėsos kotletai su bulvių koše "Du viename"
Autorius apie receptą: Vakar nuo pietų turėjau užsilikusios bulvių košės ir mąsčiau, ką gi čia su ja pagaminti. Atsiminiau Vakar nuo pietų turėjau užsilikusios bulvių košės ir mąsčiau, ką gi čia su ja pagaminti. Atsiminiau šiuos Audronės kotletus, kuriuos jau buvau gaminusi prieš keletą metų. Tad man labai patiko sunaudoti maisto likučius. Ir pabodę kotletai atrodo daug skaniau! (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 kilogramas kiaulienos faršo
pagal poreikį bulvių košės (aš sunaudojau 400 ml)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
50 gramų sviesto
1 pundelis krapų (smulkintų)
2 šaukšteliai prieskonių maltai mėsai
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Svogūną smulkiai sukapoti.
2.
Į faršą įmušti kiaušinį, sudėti smulkintą svogūną, berti prieskonius. Gerai išmaišyti.
3.
Iš mėsos formuoti "laivelį" - gnybti faršo, tarp delnų suformuoti apvalų kotletą, tuomet dėti ant vieno delno, pirštu įspausti griovelį, neperduriant iki dugno. Dėti į skardą išklotą kepimo popieriumi.
4.
Į kiekvieną mėsos "laivelį" dėti po nedidelį gabalėlį sviesto, ant viršaus paskirstyti bulvių košę.
5.
Paruoštus kotletukus dėti kepti į iki 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę 30 min. Iškepusius kotletus pabarstyti smulkintais krapais.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital