Marinuota skumbrė

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Marinuota skumbrė
Marinuota skumbrė
Marinuota skumbrė
Autorius apie receptą: Marinuotą skumbrę aš vis pirkdavau parduotuvėje. Bet savaitgalį, perkant silkę, žuvies pardavėja pasiūlė pamėginti ir pasiruošti skumbrę pačiai. Atsiminiau, kad Marinuotą skumbrę aš vis pirkdavau parduotuvėje. Bet savaitgalį, perkant silkę, žuvies pardavėja pasiūlė pamėginti ir pasiruošti skumbrę pačiai. Atsiminiau, kad turėjau užsirašiusi ir skumbrės marinatą. Tad išdrįsau pabandyti. Dabar žinau, ant Kūčių stalo būtinai bus ir marinuota skumbrė. Ir skubu receptu pasidalinti su jumis. Recepto šaltinis „Gitanos virtuvė“. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
2 vienetai skumbrės (naudojau šaldytą)
Marinatui:
1 litras vandens
100 mililitrų acto 9%
3 šaukštai druskos
1 šaukštas cukraus
2 vienetai lauro lapų
3 vienetai kvapiųjų pipirų (žirneliais)
3 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Aš naudojau šaldytą skumbrę. Ją atatitirpiname, išvalome, supjaustome gabalėliais.
2.
Marinatui užverdame vandenį, pipirus, lauro lapelius, druską ir cukrų. Indą nukeliame nuo ugnies. Supilame actą. Išmaišome ir leidžiame atvėsti.
3.
Tada marinatą užpilame ant skumbrės gabalėlių. Palaikome parą laiko šaltai ir skanaujame.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital