Makaronai su vištiena ir saulėje džiovintais pomidorais

Česnaką smulkiai susmulkinti, pomidorus išimti iš aliejaus, šiek tiek nuvarvinti, perpjauti pusiau ar į kelias dalis.

Į keptuvę pilti aliejaus nuo saulėje džiovintų pomidorų, suberti česnaką, sudėti saulėje džiovintus pomidorus ir pakepti apie minutę. Tuomet išimti iš keptuvės ir atidėti. Aliejų palikti keptuvėje.

Vištieną supjaustyti vieno kąsnio gabalėliais, pabarstyti druska, paprikos milteliais, prieskoniais vištienai, sudėti į keptuvę ir kepti iš visų pusių iki kol iškeps ir apkeps. Tuomet nukelti nuo kaitros ir sudėti pomidorus, špinatus. Permaišyti.

Į puodą pilti vandens, užvirti, sudėti makaronus ir virti apie 10 minučių iki kol išvirs. Tuomet makaronus išgriebti ir sudėti į keptuvę su vištiena. Gerai permaišyti.

Į lėkštes dėti paruoštų makaronų, pabarstyti sūriu.