Lietinių tortas su maskarponės ir kondensuoto pieno kremu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 1
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Lietinių tortas su maskarponės ir kondensuoto pieno kremu
Autorius apie receptą: Šventiniai lietiniai su gardžiu ir puriu kremu. Šventiniai lietiniai su gardžiu ir puriu kremu. Rima, Sveikas receptas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
500 mililitrų pieno (naudojau be laktozės, bet tinka ir paprastas)
240 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
2 vienetai kiaušinių trynių
65 gramai sviesto (tirpinto)
40 gramų cukraus pudros (arba pagal skonį)
pagal skonį citrinų sulčių
Kremui:
250 gramų maskarponės sūrio
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (šaltos)
55 gramai kondensuoto pieno, saldinto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Miltus sumaišome su cukraus pudra.
2.
Atskirame dubenyje išplakame kiaušinius, trynius, sviestą ir pieną. Po truputį beriame miltus ir maišome šluotele. Viską labai gerai išmaišome, kad neliktų gumulėlių. Paruoštą tešlą paliekame pastovėti 20 minučių.
3.
Keptuvę įkaitiname ir liejame samtelį tešlos, tolygiai paskirstome ir kepame plonus lietinius ant vidutinės kaitros. Kai apkeps viena pusė, apverst ir kept kitą pusę. Taip iškepti visus lietinius. Išeina apie 16-17 lietinių, kepant 24 cm skersmens keptuvėje. Iškepusius blynus paliekame atvėsti.
4.
Kremui šaltą grietinėlę išplakame elektriniu plakikliu iki kreminės konsistencijos. Sudedame maskaponę, kondensuotą pieną, pagardiname citrinos sultimis ir dar plakame kelias minutes. Paruoštą kremą laikome šaldytuve, kol atvės.
5.
Sluoksniuojame tortą: dedame blyną, tepame kremą, galima dėti papildomai uogų, vaisių ir kartojame.
6.
Prieš valgymą geriausia palaikyti 30 minučių šaldytuve.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital