Lietiniai blynai su vištiena ir pievagrybiais

AUTORIUS:

Audronė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Lietiniai blynai su vištiena ir pievagrybiais

Autorius apie receptą: Vis rečiau kepu blynelius, nors nuo vaikystės juos labai mėgstu ir visai nesvarbu su įdaru jie ar tirsiog lietiniai su padažiuku. Mmm... kaip skanu. Vis rečiau kepu blynelius, nors nuo vaikystės juos labai mėgstu ir visai nesvarbu su įdaru jie ar tirsiog lietiniai su padažiuku. Mmm... kaip skanu. Audronė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Tešlai:
0.5 litro	pieno
280 gramų	kvietinių miltų (apytikriai)
1 vienetas	kiaušinių
2 šaukštai	aliejaus
1 šaukštelis	cukraus (nebūtina, bet aš visuomet įdedu)
pagal skonį	druskos
Įdarui:
500 gramų	vištienos krūtinėlės
4 vienetai	pievagrybių
1 vienetas	svogūnų
pagal skonį	prieskoninių žolelių
pagal skonį	pipirų
pagal skonį	druskos
Kepimui:
pagal poreikį	sviesto

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Išvirti vištienos krūtinėlę, kai išvirs ją sumalti.

Keptuvėje ištirpinti šiek tiek sviesto kepimui.

Svogūną nulupti, pievagrybius nuvalyti. Svogūną ir pievagrybius smulkiai supjaustyti.

Susmulkintus svogūną, pievagrybius ir sumaltą vištienos krūtinėlę sudėti į keptuvę ir apkepinti. Kepant pagardinti pipirais, druska ir prieskoninėmis žolelėmis.

Į dubenį suberti miltus, supilti pieną, aliejų, įmušti kiaušinį, įberti druskos ir cukraus, gerai išmaišyti. Tešlos tirštumą reguliuoti miltais. Išmaišytą tešlą palikti dar 30 minučių pastovėti.

Keptuvę įkaitinti su sviestu, pilti samtelį tešlos ir kepti plonus blynelius.

Kai iškeps blyneliai, į kiekvieno blynelio vidurį įdėti įdaro, blynelių karštelius užlenkti.

Keptuvėje dar šiek tiek apkepti blynelius, kad gražiai apskrustų.

Audronė

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: blyneliai Blyneliai su vištiena surus blyneliai nesaldus blyneliai nesaldus patiekalai pietu idejos pusryčių idėjos blyneliai su įdaru blyneliai su grybais Greitai pagaminami Kepti Blynai, vafliai Lietiniai

Išbandykite!

Virtų bulvių paplotėliai su sūriu ir česnaku

Gardūs varškėčiai orkaitėje

Minkšti skanūs vafliai

Patys skaniausi lietiniai blynai

Komentarai (2)

Vika

2020-10-05 09:54

O koks padažiukas čia ant viršaus? ATSAKYTI

Indrė

2020-10-05 10:47

Aš darau iš sviesto ir grietinės. 2 šaukštai grietinės, 3 šaukštai sviesto, keptuvėje ištirpinti sviestą, įspausti česnako, įdėti spirgučių, smulkinto svogūno, žalumynų ar kitų mėgstamų priedų, sudėti grietinę ir trumpai pašildyti. ATSAKYTI