Lenkiškas Velykų pyragas Mazurek

AUTORIUS:
Janina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 15
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Lenkiškas Velykų pyragas Mazurka
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Tradicinis lenkiškas Velykinis pyragas, manoma, kilęs iš Lenkijos regiono Mazovijos. Tai vienas populiariausių tradicinius Velykų pyragų Lenkijoje. Po pasninko gabalėlis Tradicinis lenkiškas Velykinis pyragas, manoma, kilęs iš Lenkijos regiono Mazovijos. Tai vienas populiariausių tradicinius Velykų pyragų Lenkijoje. Po pasninko gabalėlis drėgno, sodraus Mazurek yra tarsi apdovanojimas, paragaukite ir Jūs! (...daugiau) Janina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 15
400 gramų graikinių riešutų
5 vienetai kiaušinių
150 gramų cukraus
150 gramų razinų (arba džiovintų slyvų)
90 gramų kvietinių miltų (+1 šaukšto razinoms apvolioti)
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
pagal skonį cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Razinas kruopščiai perplauti ir palikti nudžiūti. Mirkyti nereikia. Razinas apvolioti miltuose.
2.
Į dubenį įmušti kiaušinius, berti vanilinį cukrų. Plakti elektriniu plakikliu, po truputį beriant cukrų. Plakti apie 5 minutes.
3.
Į kiaušinių masę suberti miltus ir atsargiai permaišyti, kad neliktų sausų gumuliukų.
4.
Riešutus sukapoti. Berti į tešlą, kartu berti razinas.
5.
Skardoje patiekti kepimo popierių. Naudoju standartinę gilesnę orkaitės skardą 35*43 cm.
6.
Tešlą pilti į kepimo formą. Kepti iki 170 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.
7.
Iškepusį pyragą palikti bent 30 minučių atvėsti, pabarstyti cukraus pudra ir supjaustyti.
Patarimai:
Jei nemėgstate razinų, galima dėti džiovintų slyvų, jas reikėtų susmulkinti.
AUTORIUS: Janina
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital