Lengvos daržovių salotos - tobulos prie mėsos patiekalų

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Lengvos daržovių salotos - tobulos prie mėsos patiekalų
Autorius apie receptą: Labai skanios ir sočios salotos. Labai skanios ir sočios salotos. Dalia, Gera virtuvė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
0.5 vieneto žiedinių kopūstų (nedidelio)
3 vienetai agurkų
2 vienetai morkų
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis paprikos miltelių
1 šaukštelis maltos kalendros
1 vienetas pipirų (bulgariško arba raudonos paprikos)
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis druskos
pagal skonį svogūnų laiškų
pagal skonį petražolių
pagal skonį kalendros
pagal poreikį vandens
Padažui:
2 šaukštai augalinio aliejaus (apytikriai)
1 šaukštas vyno acto (arba citrinų sulčių)
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į puodą pilti vandenį, berti cukrų, druską, užvirti.
2.
Žiedinį kopūstą suskirstyti nedideliais žiedynais ir dėti į puodą su vandeniu, apvirti keletą minučių. Kopūstas turi išlikti traškus. Apvirtus žiedinius kopūstus sudėkite į indą.
3.
Keptuvėje įkaitinti aliejų, suberti maltos paprikos miltelius ir maltą kalendrą. Trumpai apkepti ir viską užpilti ant apvirtų žiedinių kopūstų.
4.
Morkas, agurkus, pipirą supjaustyti šiaudeliais, įspausti česnako, sudėti į indą su kopūstu.
5.
Marinatui į dubenėlį pilti vyno actą, augalinį aliejų, berti druską, išmaišyti.
6.
Salotas užpilti paruoštu marinatu ir leisti 1-2 valandas pastovėti, kad susijungtų skoniai.
7.
Prieš pateikiant pabarstyti pjaustytais svogūnų laiškais, petražolėmis, kalendra.
Daugiau skanių ir patikrintų receptų galite rasti Dalios išleistoje "Didžiojoje konservavimo knygoje"
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital