Lengvas varškės pyragas su baltymų "kepure"

AUTORIUS:

Ingrida

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 13)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 13)

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Tešlai:
2 stiklinės	miltų
200 gramų	cukraus
160 gramų	sviesto
2 vienetai	kiaušinių
2 žiupsneliai	kepimo miltelių
Įdarui:
1 kilogramas	varškės
200 gramų	cukraus
200 gramų	grietinės
4 vienetai	kiaušinių trynių
4 šaukštai	manų kruopų
Viršui:
4 vienetai	kiaušinių baltymų
6 šaukštai	cukraus pudros

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Sviestą sukapoti, sudėti cukrų, įmušti kiaušinius, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir užminkyti tešlą. Palikti šaldytuve 30 minučių.

Į varškę sudėti cukrų, įmušti kiaušinių trynius, sudėti kitus įdarui skirtus ingredientus. Viską išplakti iki vientisos masės.

Dėti tešlą į kepimo formą, suformuoti kraštelius, ant viršaus sudėti varškę.

Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 minučių. Supilti standžiai su cukraus pudra išplaktus baltymus ir kepti dar 15 minučių, kol baltymų viršus gražiai rustels.

Ingrida

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: skanus pyragas pyragas su varške skanus varškės pyragas varske pyragas Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai varskes pyragas su morengu varskes pyragas su morengais

Išbandykite!

Sviestinis obuolių pyragas - mano pats pačiausias!

Tinginys su kondensuotu pienu

Tobulas šokoladinis braunis

"Skruzdėlynas"

Komentarai (8)

Vytė

2020-07-06 13:18

Visi la maisto pyragai kuriuos esu kepus nuostabūs ATSAKYTI

V.V.

2020-07-06 13:17

Visi la maisto pyragai kuriuos esu kepus nuostabūs ATSAKYTI

daiva

2018-09-09 10:02

kaip gali būt 2 žiupsneliai kepimo miltelių?? ATSAKYTI

Greta

2018-09-09 10:29

Na, toks receptas :) Čia nepilnas šaukštelis bus kepimo miltelių. ATSAKYTI

daiva

2018-09-07 18:14

Kokio dydžio formą naudoti ir "President" varškė tiks? tada gal mažiau grietinės? Ačiū ATSAKYTI

Diana

2018-09-10 11:59

Pyragas nemažas, aš jį kepiau 26 cm formoje, buvo pats tas, 28 cm irgi turėtų tikti. Jeigu naudosite President varškę, grietinės nemažinkite tik įdėkite papildomą šaukštą manų kruopų - nes President nėra riebi, tik drėgnesnė. Ir jeigu varškė bus su skoniu (pvz. vanilinė), dėkite mažiau cukraus, nes kitaip bus per saldu. ATSAKYTI

Edita

2018-01-21 13:45

sumaisyti ingidientai, raso, kad virsui reikia deti trynius, o suplakti baltymus su pudra, Tai neaisku kiek kur kam deti,, ATSAKYTI

LaMaistas.lt redakcija

2018-01-21 15:23

Labai atsiprašome už šią klaidelę, dėkui, jog ją pastebėjote. Pyrago viršui reikalingi kiaušinių baltymai, o varškės įdarui - kiaušinių tryniai. Dėkui, jog padedate mums tobulėti! ATSAKYTI