Lengvas varškės pyragas su baltymų "kepure"

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Varškės pyragas su morengu
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
Tešlai:
2 stiklinės miltų
200 gramų cukraus
160 gramų sviesto
2 vienetai kiaušinių
2 žiupsneliai kepimo miltelių
Įdarui:
1 kilogramas varškės
200 gramų cukraus
200 gramų grietinės
4 vienetai kiaušinių trynių
4 šaukštai manų kruopų
Viršui:
4 vienetai kiaušinių baltymų
6 šaukštai cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Sviestą sukapoti, sudėti cukrų, įmušti kiaušinius, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir užminkyti tešlą. Palikti šaldytuve 30 minučių.
2.
Į varškę sudėti cukrų, įmušti kiaušinių trynius, sudėti kitus įdarui skirtus ingredientus. Viską išplakti iki vientisos masės.
3.
Dėti tešlą į kepimo formą, suformuoti kraštelius, ant viršaus sudėti varškę.
4.
Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 minučių. Supilti standžiai su cukraus pudra išplaktus baltymus ir kepti dar 15 minučių, kol baltymų viršus gražiai rustels.
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (6)
daiva
2018-09-09 10:02
kaip gali būt 2 žiupsneliai kepimo miltelių?? ATSAKYTI
Greta
2018-09-09 10:29
Na, toks receptas :) Čia nepilnas šaukštelis bus kepimo miltelių. ATSAKYTI
daiva
2018-09-07 18:14
Kokio dydžio formą naudoti ir "President" varškė tiks? tada gal mažiau grietinės? Ačiū ATSAKYTI
Diana
2018-09-10 11:59
Pyragas nemažas, aš jį kepiau 26 cm formoje, buvo pats tas, 28 cm irgi turėtų tikti. Jeigu naudosite President varškę, grietinės nemažinkite tik įdėkite papildomą šaukštą manų kruopų - nes President nėra riebi, tik drėgnesnė. Ir jeigu varškė bus su skoniu (pvz. vanilinė), dėkite mažiau cukraus, nes kitaip bus per saldu. ATSAKYTI
Edita
2018-01-21 13:45
sumaisyti ingidientai, raso, kad virsui reikia deti trynius, o suplakti baltymus su pudra, Tai neaisku kiek kur kam deti,, ATSAKYTI
LaMaistas.lt redakcija
2018-01-21 15:23
Labai atsiprašome už šią klaidelę, dėkui, jog ją pastebėjote. Pyrago viršui reikalingi kiaušinių baltymai, o varškės įdarui - kiaušinių tryniai. Dėkui, jog padedate mums tobulėti! ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital