Lengvas bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais

AUTORIUS:

Andželika

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 158)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 158)

Bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

1.5 kilogramo	bulvių (virtų su lupena)
500 gramų	faršo
400 gramų	pievagrybių
200 gramų	grietinėlės
2 vienetai	svogūnų
2 vienetai	kiaušinių
1 vienetas	morkų
2 skiltelės	česnako
1 sauja	krapų (susmulkintų)
1 sauja	petražolių (susmulkintų)
pagal skonį	prieskonių maltai mėsai
pagal skonį	druskos
šiek tiek	aliejaus
šiek tiek	pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Išvirtas su lupena bulves nulupti ir sutarkuoti burokine tarka, įmušti kiaušinius, įberti druskos, pipirų ir viską išmaišyti.

Faršą apkepti keptuvėje su morka, vienu pjaustytu svogūnu, česnaku ir mėgiamais prieskoniais maltai mėsai.

Kitą svogūną supjaustyti, apkepti keptuvėje, įdėti supjaustytus pievagrybius, pagardinti druska ir pipirais ir trumpai pakepti. Po to įmaišyti grietinėlę, krapus ir petražoles.

Į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, dėti sluoknį bulvių masės, po to faršą, vėl bulvių ir ant viršaus pievagrybius.

Kepti 170 C laipsnių temperatūroje apie 40 - 50 minučių (pirmas 20 minučių kepti uždengus folija, o likusias - atidentus).

Iškepusiam apkepui leisti truputį atvėsti ir sutvirtėti, o tada skanauti.

Andželika

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: apkepų receptai bulvių apkepas su mėsa bulvių apkepų receptai Skanus apkepas su mesa receptai is buvliu Be glitimo Orkaitėje Apkepai Bulvių apkepas Mėsos apkepas Gamink išmaniai su Franke apkepas su farsu ir pievagrybiais virtu bulviu fars pievagrybiu apkepas uzkepele su farsu ir grikiais bulviu ir farso apkepas lamaistas lengvas bulviu apkepas

Išbandykite!

Greita koldūnų užkepėlė su padažu

Įdaryti makaronai su faršu Cannelloni

Tobulas Mac n Cheese

Greitas ir lengvas makaronų apkepas

Komentarai (16)

Irena

2023-07-16 15:52

Laba diena,ar būtina pilti grietinėle? ATSAKYTI

Dalia

2022-10-11 15:31

paruosiau pagal recepta ir skonis tikrai neblogas.Darysiu tikrai dar karta, bet netarkuosiu nuluptu bulviu, o supjaustysiu plonais griezineliais ir ant ju izpilsiu farso ir pievagrybiu mase,nes sutarkavus gaunasi tikra kose ir nebesigauna sluoksniuoti.Ir desiu siek tiek grietineles daugiau. ATSAKYTI

Egle

2020-11-06 16:15

bulves isviriau tiek, jog jos butu siekt tiek zalokos ir tada tarkavau. Gavosi standesne mase ir dedant i lekste nesigavo kose makalose. labai skanu ATSAKYTI

Vilma

2019-11-08 18:07

Man dedant į lėkštes viskas isgriuvo ir gavosi košė ATSAKYTI

Loreta

2019-02-22 14:39

Labai skanu, seimynos uzskaitytas, kartosim ATSAKYTI

Vilma

2019-02-13 18:26

Daryciau ji visai kitaip, daug laiko atima ir nebuvo taip super skanu, kaip atrode ATSAKYTI

Deimantė

2019-02-05 16:14

Kodėl turi būti bulvės virtos su lupena? ATSAKYTI

Kristina

2019-02-06 10:17

Su lupena išvirtos bulvės būna kiek kitokios tekstūros, išsaugo daugiau krakmolo. Bet šis apkepas puikiai pavyks, jei bulves virsite ir be lupenos :) ATSAKYTI

Megani

2019-02-02 14:46

Labai skanu! ATSAKYTI

Zofija

2019-02-01 20:23

Galit naudoti karščiui atsparų stiklinį indą su dangčiu pailgos formos, iš kurio gali būti 2 skardelės. To stiklinio indo abi dalys yra vienodo dydžio. Šiek tiek pakepsit su dangčiu, o vėliau nuimsit ir apkeps viršus. ATSAKYTI

Andrius

2018-11-07 14:11

Kam viską keptą dar kepti 50 min? ATSAKYTI

Dovilė

2018-11-07 16:08

Tas padeda skoniams susijungti, bulvės paleidžia kramolo, grietinėlė įsigeria ir iš visų atskirų skonių lieka vienas bendras, tikrai puikus patiekalas :-) Aišku, galima kepti ir trumpiau, irgi valgyti galima bus, bet skonis jau kitoks. Čia taip tad kaip su lėtai kepta ar troškinta mėsa - ji iškepa greičiau, tačiau lėtas gaminimas padeda atsiskleisti kitiems skoniams ir tekstūroms ATSAKYTI

Toma

2018-04-15 11:03

Nenaudojant folijos kepant ar vis vien gautusi? :) ATSAKYTI

Renata

2018-04-16 21:51

Reikėtų tuomet uždengti kepimo popieriaus lapu, šiek tiek skylučių pradursčius, arba, jeigu turite tinkamą dangtį orkaitei :) Folija apsaugo, kad apkepas per anksti skrusti nepradėtų ir džiūti. ATSAKYTI

Aldona

2018-02-04 12:41

Labai skanus :) ATSAKYTI

Evelina

2017-10-25 08:04

Nuostabus apkepas pavyko, aciu! ATSAKYTI