Ledai su sausainiais

AUTORIUS:
Rima
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 34)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 34)
Ledai su sausainiais
Ledai su sausainiais
Ledai su sausainiais
Ledai su sausainiais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
400 ml grietinėlės (galima naudoti ir jogurtą)
4 v.š. cukraus
2 kiaušiniai (naminiai iš močiutės kaimo:)
300 g "mascarpone" sūrio
1 v.š. citrinos sulčių
1 a.š. vanilės
Sausainiams:
1 kiaušinis
50 g cukraus
60 g miltų
40 g kakavos
50 g margarino VILNIUS kepiniams
10 g krakmolo
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išsikepame sausainius: Kiaušinį išplakame su cukrumi, tirpintu margarinu, druska ir krakmolu. Beriame kakavą ir miltus. Išminkome tešlą. Iškočiojame plonai. Tešlą supjaustome norimo dydžio kvadratais ir kepame 180C orkaitėje apie 15 minučių. Iškeptus sausainius sulaužome. Gaminame ledus: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir (200 ml) grietinėle. Kaitiname ant silpnos ugnies. Kai užverda, nukaičiame. Išplakame "mascarpone" sūrį ir atsargiai įmaišome į kiaušinių masę (dar karštą). Viską gerai išplakame. Kai mūsų plakinys atvėsta, dedame į šaldytuvą ir palaikome 1-2 valandas. Tuomet sudedame likusią grietinėlę, supilame citrinos sultis ir suberiame vanilę. Į grietinėlės masę sudedame sulaužytus sausainius. Išmaišome. Indą (hermetišką) su ledais dedame į šaldiklį 4-6 valandoms. Gero apetito!
AUTORIUS: Rima
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital