ZIGMO lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu

AUTORIUS:
ZIGMAS,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
ZIGMO lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
300 gramų lašišos (sūdyta)
100 gramų sviesto
100 gramų žirnių
2 vienetai paprikos (raudona)
1 vienetas žaliųjų citrinų
šiek tiek druskos
2 vienetai paprikos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Smulkiais kubeliais supjaustoma 200 g lašišos , sumaišoma su kambario temperatūros sviestu, citrinos sultimis ir elektriniu trintuvu viskas sutrinama iki vientisos masės. Likusia lašišos filė dalimi išklojama formelė ir ant jos sudedama sutrinta masė. Formelės šaldomos šaldytuve 3-4 val. Išėmus iš formelės supjaustoma riekelėmis
2.
Paprika verdama 10 min., nuimama oda ir atvėsinama, o tada supjaustoma. Žirneliai nuplikomi verdančiu vandeniu ir pasūdomi.
3.
Lėkštėje viskas gražiai serviruojama. Prie šio patiekalo tinka ruginė duona.
AUTORIUS: ZIGMAS
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
kalėdų patiekalai
kūčių patiekalai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital