Kvapni raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais
Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais
Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais
Autorius apie receptą: Nors oras ir gražus, bet vakarienei lėkštė gardžios sriubos neprošal. Šiandien pas mus garuoja raugintų kopūstų sriuba. Ją su vyru mėgstame abu. Soti, gardi ir labai Nors oras ir gražus, bet vakarienei lėkštė gardžios sriubos neprošal. Šiandien pas mus garuoja raugintų kopūstų sriuba. Ją su vyru mėgstame abu. Soti, gardi ir labai rudeniška. (...daugiau) Audronė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
0.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių
0.5 kilogramo raugintų kopūstų
1 vienetas morkų (didesnės arba 2 mažesnių)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai pomidorų padažo
pagal poreikį sviesto (lydyto)
pagal poreikį lauro lapų
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves supjaustyti kubeliais, morkas supjaustyti griežinėliais.
2.
Į puodą įpilti vandens, sudėti šonkaulius ir užvirti. Tuomet šonkaulius išgriebti, vandenį išpilti.
3.
Į puodą vėl įpilti vandens, sudėti šonkaulius ir vėl pastatyti virti. Pavirti 10 minučių, tuomet sudėti bulves, morkas. Pavirti kelias minutes, sudėti raugintus kopūstus. Virti apie 35 - 40 minutes. Pagardinti druska, sudėti lauro lapelius.
4.
Svogūną smulkiai supjaustyti.
5.
Į keptuvę dėti sviesto, ištirpinti. Suberti svogūną ir apkepti iki kol suminkštės. Tuomet perdėti į puodą. Įdėti pomidorų padažo ir dar kelias minutes pavirti.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital