Kremiškas vištienos ir smidrų apkepas

AUTORIUS:
Jurinta
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Kremiškas vištienos ir smidrų apkepas
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Puikus receptas pietums. Sužavės švelniu, bet puikiu skoniu, kremiškumu ir nesudėtingu paruošimu. Labai tinka skanauti vieną ar tiekti su bulvių koše, bulvėmis, ryžiais ar Puikus receptas pietums. Sužavės švelniu, bet puikiu skoniu, kremiškumu ir nesudėtingu paruošimu. Labai tinka skanauti vieną ar tiekti su bulvių koše, bulvėmis, ryžiais ar makaronais. (...daugiau) Jurinta
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
700 gramų vištienos krūtinėlės
450 gramų smidrų
250 gramų sūrio (tarkuoto)
180 gramų grietinėlės, 35% riebumo
150 mililitrų vištienos sultinio
50 gramų majonezo
50 gramų sviesto
1 vienetas svogūnų
1 šlakelis citrinų sulčių
1 šaukštas dižono garstyčių
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio džiovinto čiobrelio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į keptuvę dėti sviestą. Ištirpinti.
2.
Vištieną supjaustyti nedideliais gabaliukais. Dėti į keptuvę ir kepti ant vidutinės kaitros apie 5 minutes.
3.
Į kepimo indą sudėti apkeptą vištieną.
4.
Svogūną susmulkinti.
5.
Į keptuvę suberti svogūną ir apkepti iki auksinės spalvos. Supilti sultinį, grietinėlę, suberti druską, pipirus, čiobrelius, įdėti garstyčių, majonezo ir įpilti citrinos sulčių. Išmaišyti ir užvirti, tuomet pamažinti ugnį iki vidutinės. Virti reikėtų apie 9 minutes nuolat maišant iki kol pradės tirštėti.
6.
Smidrus perpjauti pusiau.
7.
Į keptuvę su padažu įberti 100 gramų sūrio, smidrus ir išmaišyti.
8.
Paruoštą padažą supilti į kepimo indą ant vištienos. Viršų pabarstyti likusiu sūriu.
9.
Kepti įkaitintoje iki 190 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių.
Patarimai:
Jei norite dar kremiškesnio apkepo, ruošiant padažą, į keptuvę papildomai galima įdėti 100 gramų grietinės.
AUTORIUS: Jurinta
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital