Krembriulė su arbata

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Krembriulė su arbata
Krembriulė su arbata
Krembriulė su arbata
Autorius apie receptą: Bandžiau visokių variantų, bet su arbata patiko, ko gero, labiausiai. Bandžiau visokių variantų, bet su arbata patiko, ko gero, labiausiai. Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
6 vienetai kiaušinių trynių
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
5 šaukštai cukraus
5 šaukštai rudojo cukraus
1 pakelis juodosios arbatos
1 šaukštelis vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Grietinėlę supilame į puodą, suberiame vanilinį cukrų, dedame arbatos maišelį ir kaitiname ant silpnos kaitros iki užvirimo. Labai svarbu, kad neužvirtų. Išimame arbatos maišelį.
2.
Trynius išplakame su cukrumi. Stipriai neplakame, kad nesusidarytu oro burbuliukai.
3.
Į trynių masę po truputį pilame grietinėlę ir maišome šluotele. Masė turi būti vientisa. Jei yra burbuliukų, nurenkame juos.
4.
Į kepimo skardą sudedame formeles ir atsargiai padaliname grietinėlės masę. Į kepimo skardą pripilame vandens tiek, kad apsemtų pusę formelių aukščio.
5.
Kepame 150 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Masė turi būti pudingo konsistencijos.
6.
Ištraukiame iš orkaitės, leidžiame desertui atvėsti iki kambario temperatūros, o tada uždengiame maistine plėvele ir dedame į šaldytuvą kelioms valandoms, kad desertas sustingtų.
7.
Prieš patiekiant, ant deserto užberiame tolygiai plonu sluoksniu rudojo cukraus. Specialiu degikliu pakaitiname, kol cukrus pradės karamelizuotis. Jeigu neturite specialaus įrankio, pakiškite indelius po įkaitintu orkaitės griliu.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital