Kotletai su pikantišku įdaru

AUTORIUS:
Raminta
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
Kotletai su pikantišku įdaru
Kotletai su pikantišku įdaru
Kotletai su pikantišku įdaru
Kotletai su pikantišku įdaru
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
300g vištienos faršo;
1 kiaušinio trynys;
1 šaukštas krakmolo;
3 šaukštai džiūvėsėlių;
Druskos ir pipirų pagal skonį;
1 arbatinis šaukštelis mango ir kario miltelių mišinio
1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio;
5 džiovinti abrikosai;
8 džiovintos slyvos;
50 g fermentinio sūrio;
1 šaukštas pomidorų padažo;
Džiūvėsėlių paniravimui;
Aliejus kepimui.
PARUOŠIMO BŪDAS:
Į faršą įmaišyti kiaušinio trynį, krakmolą, prieskonius ir džiūvėsėlius. Pastarųjų gali prireikti ir daugiau. Tai priklauso nuo mėsos šlapumo laipsnio. Tuomet pasidarome įdarą: vaisius susmulkinti su peiliu, sūrį galima taip pat supjaustyti arba tarkuoti. Viską sumaišyti su pomidorų padažu. Iš vištienos masės daryti kotletukus ir į vidų dėti po šaukštelį (galima ir daugiau) įdaro, gražiai užapvalinti ir apvolioti džiūvėsėliuose. Kepti ant žemos temperatūros įkaitintame aliejuje keptuvėje, kol gražiai apskrus. Galima patiekti su bruknių uogienės ir vyno padažu. Skanaus :)
AUTORIUS: Raminta
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital