Kopūstus supjasutyti šiaudeliais ir 2-5 minutes pavirti 1 l vandens su druska ir kmynais. Suversti į sietą, nulieti šaltu vandeniu ir nuvarvinti.
Mėsą supjaustyti kubeliais, paspirginti keptuvėje ir sumaišyti su kopūstais ir razinomis.
Grietinėlę išplakti iki tiršto kremo konsistensijos, sumaišyti su likusiais priedais, pagardinti prieskoniais. Salotas pagardinti paruoštu užpilu arba tiekti atskirai.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)