Konservuoti grybai

AUTORIUS:
MamosReceptai.lt
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 39)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 39)
Konservuoti grybai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Grybai, 1 kilogramas
Druska, truputį
PARUOŠIMO BŪDAS:
Marinatui paruošti reikės: 300ml vandens, 100 ml acto, 1 šaukštelis druskos, 3 lauro lapeliai, 10 kvapniųjų pipirų, česnako skiltelė. Grybus išvalykite, nuplaukite ir 10 min. pavirkite pasūdytame vandenyje. Verdant graibykite putas. Grybus išgriebkite ir sudėkite į stiklainius, užpilkite marinatu. Stiklainius sudėkite į verdančio pasūdyto (kad būtų aukštesnė nei 100 laipsnių temperatūra, 1L vandens, 400g druskos) vandens puodą ir kaitinkite su uždėtais (neuždarytais) dangteliais 20 min. Po to užsukite dangtelius.
AUTORIUS: MamosReceptai.lt
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Vida
2012-09-09 13:32
Turiu paprastesnį grybų marinavimo variantą:
Nuvalytus grybus išvirti (apie 15min.), nupilti vandenį, perplauti šaltu vandeniu, tada užpilti marinatu, t.y. 1 litras vandens, 2 šaukštai druskos, 4 šaukštai cukraus, 8šaukštai acto, lauro lapų, maltų pipirų, krapų lazdelių, česnako(pabaigoje). Su marinatu ant mažos ugnies kaitinti 20 minučių, sukrėsti į sterilius stiklainius ir užvakuoti vienkartiniais dangteliais. Lakyti rūsyje ant žemės (cemento) ATSAKYTI
Henrikas
2010-09-04 10:09
Geras ATSAKYTI
Henrikas
2010-09-04 10:07
Geras ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
salotos, mišrainės
užkandžiai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital