Kokosinis varškės ir šokolado pyragas

Name: Kokosinis varškės ir šokolado pyragas
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 200 gramų šokoladinių sausainių; 80 gramų sviesto; 800 gramų varškės (geriausia - kreminės); 4 vienetai kiaušinių; 200 gramų cukraus; 200 gramų grietinės; 100 gramų juodojo šokolado; 100 gramų kokoso drožlių; 1 šaukštelis vanilinio cukraus

AUTORIUS:

Vanda

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 79)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 79)

Autorius apie receptą: Labai labai skanus pyragas. Man jis pats skaniausias gerai atšalęs, tad kepu išvakarėse ir bent per naktį palaikau šaldytuve. Jeigu nemėgstate kokoso, galite jo nedėti, vis tiek Labai labai skanus pyragas. Man jis pats skaniausias gerai atšalęs, tad kepu išvakarėse ir bent per naktį palaikau šaldytuve. Jeigu nemėgstate kokoso, galite jo nedėti, vis tiek bus skanu. O jeigu kada norėsite dar labiau šį pyragą pagerinti, pakeiskite dalį varškės (kokį trečdalį ar pusę) į maskarponę. Tada jis gausis dar kremiškesnis ir tiesiog sutirps burnoje. (...daugiau) Vanda

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

Pagrindui:
200 gramų	šokoladinių sausainių
80 gramų	sviesto
Įdarui:
800 gramų	varškės (geriausia - kreminės)
4 vienetai	kiaušinių
200 gramų	cukraus
200 gramų	grietinės
100 gramų	juodojo šokolado
100 gramų	kokoso drožlių
1 šaukštelis	vanilinio cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. 26 cm skersmens formos, nuimamais kraštais, dugną išklokite kepimo popieriumi.

Sutrupinkite sausainius (galima juos sutrinti kavamalėje arba virtuviniu kombainu). Ištirpinkite sviestą. Sumaišykite sausainių trupinius su tirpintu sviestu ir šia mase, spusteldami pirštais, išklokite kepimo formos dugną ir suformuokite ~ 1 cm aukščio sieneles.

Pagrindą kepkite orkaitėje apie 8 minutes. Išimkite ir palikite atvėsti. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 160 C.

Ištirpinkite šokoladą. Kol šokoladas tirpsta, dubenyje sumaišykite varškę, grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų. Gerai išmaišykite. Po vieną įmuškite kiaušinius, išmaišydami po kiekvieno. Sudėkite kokoso drožles ir išmaišykite. Supilkite varškės masę ant formoje esančio sausainių pagrindo. Paskleiskite šokoladą ant viršaus ir naudodami peilį šiek tiek pamaišykite varškės ir šokolado mases, kad gautųsi dekoratyvios bangelės.

Kepkite vidurinėje orkaitės lentynoje apie 1 valandą. Tada orkaitę išjunkite, jos dureles praverkite ir leiskite pyragui orkaitėje lėtai atvėsti. Prieš patiekdami pyragą palaikykite bent kelias valandas (o geriausiai per naktį) šaldytuve. Skanaus!

AUTORIUS: Vanda

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Pyragų receptai varškės pyragas varškės pyragai varškės pyrago receptas pyragas su varške pyragai su varške skanus varškės pyragas kokosinis pyragas pyragas su kokosu Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai receptai su nuotraukomis kokosinis varskes pyragas kokosinis varskes tortas skc ji9

Išbandykite!

Trupininis pyragas su uogiene - greitas ir labai skanus

Trapūs vafliai - senas geras receptas

Tinginys su kondensuotu pienu

Belgiški vafliai - purūs, minkštučiai, tiesiog sutirpstantys burnoje!

Komentarai (7)

audra

2017-03-28 22:17

Dabar iskepiau,bet Kai iskepiau istraukiau IS orkaites,kur pyliau sokolada ,suskilinejo,kazin kodel? ATSAKYTI

Adrija

2017-04-05 23:16

Geriausiai siam pyragui leisti letai atvesti orkaiteje (isjungus orkaite ir truputi praverus jos dureles), kad varskes mase atvestu pamazu, tada neturetu suskilineti, o kai vesta greitai, tada varske ir sokoladas vesta skirtingu tempu ir gali suskilti. Bet jeigu taip nutiktu, galima tiesiog pyrago virsu papuosti plakta grietinele ir uzmaskuoti :) ATSAKYTI

Vitalija

2011-04-09 19:32

Atrodo labai skaniai, reikes pameginti :) ATSAKYTI

Ernesta

2010-08-20 17:04

labai skanus pyragelis.super skonis. ATSAKYTI

Saule

2010-08-19 10:49

Na man tai nerealiai skanus pyragas gavosi! tik labai svarbu neperkepti, nepjaustyti karsto ir pries valgant bent pora valandu palaikyti saldytuve. Tada jis susistovi, sustingsta ir pirstus apsilaizysit! ATSAKYTI

Liepa

2010-04-07 11:42

Ir zinoma taip skanus :) ATSAKYTI

Liepa

2010-04-07 11:41

Koks puikus pyragas, pasigaminome su mociute labai grazus! :) ATSAKYTI