Sumaišykite kokoso drožles su kondensuotu pienu ir vaniliniu cukrumi. Išplakite kiaušinio baltymus iki purumo ir atsargiai įmaišykite į kokoso drožlių ir kondensuoto pieno masę. Padenkite kepimo skardą kepimo popieriumi ir dėkite po du šaukštelius kiekvienam sausainiui (šiek tiek paspauskite ir suformuokite kauburėlius). Kepkite 180 °C temp. orkaiteje apie 25 min.
Skanaus.