Klasikinis kiaulienos šašlykas

AUTORIUS:
Miglė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Klasikinis kiaulienos šašlykas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
2 kilogramai kiaulienos sprandinės
1 stiklinė acto 6%
2 stiklinės vandens
5 vienetai svogūnų
1 šaukštas druskos
2 šaukšteliai maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
šiek tiek pomidorų padažo
šiek tiek agurkų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Mėsą nuplauti nusausinti, supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais, sudėti į trijų litrų stiklainį. Taip pat sudėti supjaustytus svogūnus, supilti actą, vandenį, sudėti druską bei pipirus ir išmaišyti. Marinuoti per naktį ir mauti ant iešmų ir kepti.
2.
Patiekti su pomidorų padažu bei šviežiu agurkėliu :)
AUTORIUS: Miglė
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
Gintaras
2021-06-22 21:52
Jei rašote receptą, gal pasistenktumėte tiksliau parašyti (aš apie šašliko receptą. ) Neaišku koks actas, kiek procentų, stiklinė 200gr ar 250 gr. Neaišku kokie pipirai, neaišku ar jie mali, grūsti ar žirneliais... Norėtusi daugiau aiškumo. ATSAKYTI
Jonas
2018-03-30 21:25
Mes pirkome toki, kuris marinatui tinka saslykams, salotom, 3procentu rugstingumo, pameginsime gal nesugadins skonio :) ATSAKYTI
Daiva
2018-03-30 23:13
Tikrai neturetu sugadinti, nes labai nedidelio rugstingumo, obuoliu actas paprastai buna 6 proc. rugstingumo, o paprastas actas 9 proc., tokio 3 proc. rugstingumo turbut ir siek tiek daugiau pilti galima ATSAKYTI
Jonas
2018-03-30 20:42
O koki acta naudojat? ATSAKYTI
Daiva
2018-03-30 21:11
Kai dariau pagal šį receptą, aš naudojau obuolių actą, nes jis sveikesnis, bet paprastas 9 proc. actas irgi turėtų tikti, geri šašlykai gavosi tada. Dar galite vietoje stiklinės acto ir dviejų stiklinių vandens pilti tris siklines kefyro, irgi labai gerai pasimarinuoja. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital