Kiaušinių ir sūrio vyniotinis su faršu

Name: Kiaušinių ir sūrio vyniotinis su faršu
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 350 gramų sūrio; 5 vienetai kiaušinių; 150 gramų majonezo; 100 gramų grietinės; 500 gramų faršo; 1 vienetas svogūnų; 1 vienetas kiaušinių; šiek tiek druskos; šiek tiek pipirų

AUTORIUS:

Kamilė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 21)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 21)

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Šis patiekalas labai gražiai atrodo, tad puikiai tiks ir šventiniam stalui. Be to - su juo galima daug improvizuoti, pvz. į faršą pridėti daržovių, ryžių, aštresnių Šis patiekalas labai gražiai atrodo, tad puikiai tiks ir šventiniam stalui. Be to - su juo galima daug improvizuoti, pvz. į faršą pridėti daržovių, ryžių, aštresnių prieskonių ir t.t. Faršas čia tiks bet koks mėgiamas - esu gaminusi ir su smulkinta kiauliena, ir su jautiena, ir su vištiena. Visaip būna gerai :-) (...daugiau) Kamilė

Redakcijos nuomonė: Fantastiškas receptas. Pagaminti paprasta, o įspūdį šis vyniotinis visada palieka. Idealus patiekalas šventiniam stalui, kai laiko trūksta, o sužavėti svečius vis tiek Fantastiškas receptas. Pagaminti paprasta, o įspūdį šis vyniotinis visada palieka. Idealus patiekalas šventiniam stalui, kai laiko trūksta, o sužavėti svečius vis tiek norisi. Labai skanus tiek šaltas, tiek karštas, o vietos improvizacijai šiame recepte irgi į valias - jeigu norite šiek tiek pikantiškesnio skonio, į faršą įberkite šiek tiek aitriosios paprikos bei žiupsnelį rūkytos paprikos. Arba dalį fermentinio sūrio pakeiskite fetos sūriu, o į įdarą įpjaustykite šviežių prieskoninių žolelių bei saulėje džiovintų pomidorų. Arba į faršą įmaišykite šiek tiek pakepintos šoninės arba chorizzo dešrytės. Visaip bus tikrai labai skanu. Beje, jeigu nemėgstate majonezo, galite jį pakeisti grietine, skonis tikrai nenukentės. (...daugiau)

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Tešlai:
350 gramų	sūrio
5 vienetai	kiaušinių
150 gramų	majonezo
100 gramų	grietinės
Įdarui:
500 gramų	faršo
1 vienetas	svogūnų
1 vienetas	kiaušinių
šiek tiek	druskos
šiek tiek	pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Tešlai kiaušinius sumaišyti su majonezu, grietine ir tarkuotu sūriu. Supilti į kepimo popieriumi išklotą skardą (geriausiai didelė skarda, tokia, kurios paprastai būna prie orkaitės).

Tešlą kepti 20 minučių, iki 200° C įkaitintoje orkaitėje. Šiek tiek ataušinti. Turi gautis minkštas omletinis pagrindas.

Įdarui žalią faršą sumaišyti su kiaušiniu, smulkiai supjaustytu svogūnu, pagardintu druska bei pipirais. Tik druskos nepadauginkite, dėkite jos tik simboliškai (arba galite nedėti visai), nes vyniotinio tešla nuo sūrio turės pakankamai sūrumo.

Įdaru aptepkite iškepusią tešlą, tuomet, pradedant trumpuoju kraštu susukite į vyniotinį.

Kepti dar 40 minučių, iki 200° C įkaitintoje orkaitėje. Iškepus leiskite atvėsti ir tada supjaustykite riekelėmis.

AUTORIUS: Kamilė

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: lamaistas-velykos lamaistas velykos rubrika Be glitimo Užkanda prie alkoholio Orkaitėje Karšti patiekalai Užkandžiai Paukštiena Raudona mėsa Karšti užkandžiai Šalti užkandžiai Top receptai surio vyniotinis su farsu vyniotinis su farsu surio ir mesos vyniotinis bulviu vyniotinis su farsu surrio vyniotenis

Išbandykite!

Vištienos kepsniukai - blyneliai

Skanieji virti varškėtukai su labai skaniu padažu

Čirviniai blynai

Pati geriausia koldūnų tešla - nelimpanti ir lengvai kočiojama

Komentarai (61)

Daiva

2023-01-05 17:46

Vakar buvau svečiuose, kur vaišino tokiu vyniotiniu. Neįtikėtinai skanu ir gražiai atrodo. Puikus receptas - bandysiu.
ATSAKYTI

Estera

2022-01-28 16:05

Super gavosi! ATSAKYTI

Marius

2021-09-05 17:17

nesuprantu situ klausimu kvailu kai viskas ir taip aisku 2 kartus jau gaminau pagal recepta super viskas gaunasi .moterys jei neiseina toks paprastas dalykas kaip iskepti omleta orkateje tai kam isvis lendate y virtuve ..... ATSAKYTI

virga

2021-02-10 18:16

kazkaip keistai tas kiausiniu ilgas kepimas. ar tai sveika? ATSAKYTI

Jolanta

2022-05-27 22:43

Jeigu su ventiliatoriumi kepant, tai pilnai užteks 10min ATSAKYTI

Giedre

2021-01-17 18:01

O kokio dydzio skardoje pada kepate? ATSAKYTI

Asta

2020-05-18 15:58

O kiausiniai turi buti virti ar zalius ideti? ATSAKYTI