Įpjaukite kryžmai pomidorus ir įdėkite į verdantį vandenį. Išimkite pomidorus ir nulupkite. Supjaustykite pomidorus ir paprikas. Ištirpinkite sviestą, įpilkite aliejaus. Pirmiausia pakepinkite paprikas. Po to pakepinkite pomidorus su žiupsneliu cukraus. Supilkite kiaušinius. Vis pamaišydami kepkite dar 3 - 5 min., pasūdykite.
