Kiaulienos troškinys su perlinėmis kruopomis orkaitėje

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Kiaulienos troškinys su perlinėmis kruopomis orkaitėje
Kiaulienos troškinys su perlinėmis kruopomis orkaitėje
Kiaulienos troškinys su perlinėmis kruopomis orkaitėje
Autorius apie receptą: Vietoje bulvių į troškinį kviečiu perlines kruopas. Patikėkite, mes bulvių mėgėjai, šiame troškinyje jų nepasigedome. Vietoje bulvių į troškinį kviečiu perlines kruopas. Patikėkite, mes bulvių mėgėjai, šiame troškinyje jų nepasigedome. Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų kiaulienos kumpio
1.5 stiklinės perlinių kruopų
300 mililitrų sultinio (arba vandens)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
30 gramų sviesto
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis džiovintos žolelės
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
1 šlakelis aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Perlines kruopas užpilame vandeniu ir paliekame brinkti per naktį.
2.
Kiaulieną supjaustome nedideliais, kąsnio dydžio gabalėliais. Pabarstome druska, pipirais.
3.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir apkepame mėsą, kol ji apskrus.
4.
Česnaką ir svogūną pasmulkiname, morką supjaustome griežinėliais. Daržoves suberiame į keptuvę su mėsa ir šiek tiek pakepiname.
5.
Apkeptą mėsą ir daržoves sumaišome su perlinėmis kruopomis. Pagardiname druska, žolelėmis. Išmaišome. Suberiame į kepimo indą. Dedame sviesto. Užpilame vandeniu arba sultiniu tiek, kad iki pusės apsemtų troškinį. Indą uždengiame dangčiu arba folijos lapu.
6.
Kepame iki 170 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 val.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital