Nuplaukite kiaulienos sprandinę ir supjaustykite 3 cm dydžio kubeliais.
Supjaustytą mėsą įtrinkite prieskoniais ir užpilkite vynu.
Mėsą marinuokite 2 val., labai ilgai marinuoti nepatariu.
Išmarinuotą mėsą kepkite, suvėrę ant iešmų, virš karštų žarijų.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)