Kiaulienos kepsnys įdarytas saulėje džiovintais pomidorais

AUTORIUS:
Ina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Kiaulienos kepsnys įdarytas saulėje džiovintais pomidorais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
240 gramų kiaulienos (nugarinė)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
1 skiltelė česnako
100 gramų sūrio (fermentinis)
20 gramų pomidorų ((saulėje džiovinti))
šiek tiek aliejaus
Apvoliojimui:
šiek tiek kiaušinių
šiek tiek džiūvėsėlių
šiek tiek miltų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Mėsą supjaustyti kepsniais, išmušti ir įtrinti prieskoniais supjaustyti česnaką ir juo įtrinus palikti kartu su mesą sandariai uždarius per naktį šaldytuve, tada kepsnys bus skanus, minkštas ir sultingas. Išmuštą mėsą įdaryti fermentiniu sūriu sumaišytu su smulkintais saulėje džiovintais pomidorais. Kepsnį perlenkti pusiau, pavolioti į miltus, kiaušinio plakinį ir džiuvesėlius. Kepti keptuvėje įkaitintame aliejuje kol gražiai apskrus. Tada kepti orkaitėje 180 °C temperatūroje. Patiekiama su karštomis daržovėmis, makaronais ar keptomis bulvėmis. Bei megstamu padažu.
AUTORIUS: Ina
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital