Keptuvėje keptas tortas su plikytu kremu

Tešlai į dubenį suberti miltus, supilti kondensuotą pieną, įmušti kiaušinį, sudėti sodą ir gerai išmaišyti.

Paruoštą tešlą padalinti į 8 vienodo dydžio gabaliukus ir kiekvieną iškočioti apskritimus. Juos kočiokite tokio dydžio, kokią keptuvę naudosite.

Įkaitinti sausą keptuvę, dėti tešlos lakštą ir kepti 1 minutę, tuomet apversti ir pakepti dar apie minutę. Lakštai labai greitai kepa, tad nesudeginkite.

Kai visi blynai iškeps, kraštus apipjaustyti, bet neišmesti, jie bus naudojami papuošimui.

Kremui į puodą supilti pieną, berti cukrų, miltus, vanilinį cukrų ir įmušti kiaušinius, kaitinti ant vidutinės kaitros ir intensyviai maišyti iki kol masė taps vientisa.

Sviestą supjaustyti gabaliukais ir sudėti į puodą, gerai išmaišyti.

Ant lėkštės dėti lakštą, tepti šilto kremo, vėl dėti lakštą, tepti kremo ir taip sluoksniuoti.

Nupjautus kraštus nuo lakštų sutrupinti, apiberti paruoštą tortą ir dėti į šaldytuvą bent kelioms valandoms.

Į dubenėlį įberti šaukštą sodos ir įpilti šauktą acto, išmaišyti iki kol soda ištirps.