Keptų bulvių salotos

Įkaitinkite orkaitę iki 225 °C.

Nuskuskite bulves ir supjaustykite gabalėliais. Sudėkite jas į karščiui atsparų indą. Apšlakstykite rapsų aliejumi, apibarstykite druska ir pipirais. Kepkite orkaitėje apie 20–30 minučių, kol bulvės gražiai paskrus, o jų paviršius taps traškus.

Palaukite, kol šiek tiek atvės.

Sumaišykite majonezą su prieskoniais ir žaliųjų citrinų sultimis, įberkite druskos.

Sumaišykite bulves su užpilu ir sudėkite į lėkštę.

Apibarstykite svogūnų laiškais, petražolėmis, kalendromis ir ridikėliais.