Keptas snikerinis pyragas

Šokoladą susmulkinkite mažais gabalėliais.

Sausainius sutrupinkite gana smulkiai ir sumaišykite su žemės riešutų sviestu.

Daugmaž 20 x 30 cm dydžio skardą išklokite kepimo popieriumi (būtinai išklokite ir kraštus). Suberkite sausainių masę į skardą, išlyginkite ir šiek tiek šaukštu paspauskite. Ant sausainių užpilkite kondensuotą pieną ir jį tolygiai paskirstykite. Ant viršaus užberkite kokoso drožles ir smulkintą šokoladą.

Kepkite iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 min, kol lengvai paruduos (neperkepkite). Išėmę iš orkaitės leiskite porą valandų pastovėti šaltai (būtinai!), o tada pjaustykite į kvadratėlius ir skanaukite.